Рецепт Панкейки кукурузные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки кукурузные

Мука цельнозерновая Эндакси 110 г
Кукурузная мука (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Сахар песок 25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 14 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки кукурузные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 753 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.9% 1134 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.2% 1077 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 8.1% 553 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5225 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1679 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.3% 1343 г
Витамин В4, холин 38.37 мг 500 мг 7.7% 3.4% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.046 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3982 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5474 г
Витамин Н, биотин 3.536 мкг 50 мкг 7.1% 3.2% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.363 мг 20 мг 6.8% 3% 1467 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.48 мг 2500 мг 4.5% 2% 2223 г
Кальций, Ca 64.62 мг 1000 мг 6.5% 2.9% 1548 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2845 г
Натрий, Na 37.37 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3479 г
Сера, S 47.89 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2088 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 4.7% 952 г
Хлор, Cl 69.95 мг 2300 мг 3% 1.3% 3288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 2.2% 1987 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2336 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 6.1% 736 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1% 4367 г
Медь, Cu 31.55 мкг 1000 мкг 3.2% 1.4% 3170 г
Молибден, Mo 3.075 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2276 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 6.473 мкг 55 мкг 11.8% 5.3% 850 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26059 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Панкейки кукурузные составляет 223,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ КУКУРУЗНЫЕ

Панкейки кукурузные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Панкейки кукурузные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки кукурузные, калорийность 223,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки кукурузные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы