Рецепт Тайский суп с курицей и красной пастой карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тайский суп с курицей и красной пастой карри

Вода	1000 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), сырое	500 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	440 г
Брокколи (Варка без слива)	200 г
Красная паста карри	90 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	100 г
Перец чили, халапеньо, сырой	100 г
Лемонграсс (цимбопогон), сырой	1 г
Лимонная цедра, сырая	13 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тайский суп с курицей и красной пастой карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.5 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1882 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	7.6%	1462 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	11.2%	1000 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.9%	3776 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	6.1%	1818 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	4.1%	2732 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48 мкг	900 мкг	5.3%	5.9%	1875 г
Ретинол	0.03 мг	~
альфа Каротин	3.687 мкг	~
бета Каротин	12.861 мг	5 мг	257.2%	287.4%	39 г
бета Криптоксантин	6.171 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	72.323 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	1.8%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	1.6%	6923 г
Витамин В4, холин	6.12 мг	500 мг	1.2%	1.3%	8170 г
Витамин В5, пантотеновая	0.132 мг	5 мг	2.6%	2.9%	3788 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	3.2%	3448 г
Витамин В9, фолаты	12.834 мкг	400 мкг	3.2%	3.6%	3117 г
Витамин C, аскорбиновая	11.47 мг	90 мг	12.7%	14.2%	785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.331 мг	15 мг	2.2%	2.5%	4532 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.003 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.199 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	25126 г
Витамин К, филлохинон	14.6 мкг	120 мкг	12.2%	13.6%	822 г
Витамин РР, НЭ	2.5543 мг	20 мг	12.8%	14.3%	783 г
Ниацин	1.286 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.6 мг	2500 мг	5.8%	6.5%	1717 г
Кальций, Ca	16.51 мг	1000 мг	1.7%	1.9%	6057 г
Кремний, Si	4.472 мг	30 мг	14.9%	16.6%	671 г
Магний, Mg	26.36 мг	400 мг	6.6%	7.4%	1517 г
Натрий, Na	108.76 мг	1300 мг	8.4%	9.4%	1195 г
Сера, S	3.13 мг	1000 мг	0.3%	0.3%	31949 г
Фосфор, P	59.3 мг	800 мг	7.4%	8.3%	1349 г
Хлор, Cl	155.22 мг	2300 мг	6.7%	7.5%	1482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.6 мкг	~
Бор, B	6 мкг	~
Железо, Fe	0.766 мг	18 мг	4.3%	4.8%	2350 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	1.821 мкг	10 мкг	18.2%	20.3%	549 г
Марганец, Mn	0.2979 мг	2 мг	14.9%	16.6%	671 г
Медь, Cu	94.84 мкг	1000 мкг	9.5%	10.6%	1054 г
Молибден, Mo	2.541 мкг	70 мкг	3.6%	4%	2755 г
Никель, Ni	0.118 мкг	~
Селен, Se	2.294 мкг	55 мкг	4.2%	4.7%	2398 г
Фтор, F	45.77 мкг	4000 мкг	1.1%	1.2%	8739 г
Хром, Cr	4.87 мкг	50 мкг	9.7%	10.8%	1027 г
Цинк, Zn	0.5239 мг	12 мг	4.4%	4.9%	2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.274 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.453 г	~
Валин	0.298 г	~
Гистидин*	0.272 г	~
Изолейцин	0.251 г	~
Лейцин	0.444 г	~
Лизин	0.54 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.18 г	~
Треонин	0.241 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.245 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.405 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.292 г	~
Аспарагиновая кислота	0.445 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.214 г	~
Глутаминовая кислота	0.709 г	~
Пролин	0.229 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.201 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.512 мг	~
Стигмастерол	0.003 мг	~
бета Ситостерол	0.875 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.364 г	~
10:0 Каприновая	0.289 г	~
12:0 Лауриновая	2.305 г	~
14:0 Миристиновая	0.913 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.529 г	~
18:0 Стеариновая	0.289 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.385 г	min 16.8 г	2.3%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.36 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.116 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.108 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Тайский суп с курицей и красной пастой карри составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.5 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	83.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТАЙСКИЙ СУП С КУРИЦЕЙ И КРАСНОЙ ПАСТОЙ КАРРИ

Тайский суп с курицей и красной пастой карри богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 257,2 %, витамином C - 12,7 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Тайский суп с курицей и красной пастой карри

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тайский суп с курицей и красной пастой карри, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тайский суп с курицей и красной пастой карри, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе