Рецепт Смузи из свеклы, моркови и петрушки на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из свеклы, моркови и петрушки на сыворотке

Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка))	150 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	63 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	17 г
Сыворотка творожная	226 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки	5 г

Способ приготовления

Полезный витаминный напиток или перекус.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из свеклы, моркови и петрушки на сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.7 ккал	1684 ккал	2.3%	5.9%	4351 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	4.1%	6333 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	5.4%	4667 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	6.7%	3776 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	15.5%	1667 г
Вода	43.1 г	2273 г	1.9%	4.9%	5274 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	309 мкг	900 мкг	34.3%	88.6%	291 г
бета Каротин	1.853 мг	5 мг	37.1%	95.9%	270 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	5.4%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	11.1%	2308 г
Витамин В4, холин	7.34 мг	500 мг	1.5%	3.9%	6812 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	12.7%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	13.7%	1887 г
Витамин В9, фолаты	10.007 мкг	400 мкг	2.5%	6.5%	3997 г
Витамин В12, кобаламин	0.142 мкг	3 мкг	4.7%	12.1%	2113 г
Витамин C, аскорбиновая	7.15 мг	90 мг	7.9%	20.4%	1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.324 мг	15 мг	2.2%	5.7%	4630 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	1.077 мкг	50 мкг	2.2%	5.7%	4643 г
Витамин К, филлохинон	62.9 мкг	120 мкг	52.4%	135.4%	191 г
Витамин РР, НЭ	0.4536 мг	20 мг	2.3%	5.9%	4409 г
Ниацин	0.294 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.28 мг	2500 мг	8.6%	22.2%	1167 г
Кальций, Ca	54.19 мг	1000 мг	5.4%	14%	1845 г
Магний, Mg	19.41 мг	400 мг	4.9%	12.7%	2061 г
Натрий, Na	39.7 мг	1300 мг	3.1%	8%	3275 г
Сера, S	6.2 мг	1000 мг	0.6%	1.6%	16129 г
Фосфор, P	63.2 мг	800 мг	7.9%	20.4%	1266 г
Хлор, Cl	46.84 мг	2300 мг	2%	5.2%	4910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.1 мкг	~
Бор, B	91.1 мкг	~
Ванадий, V	22.78 мкг	~
Железо, Fe	0.657 мг	18 мг	3.7%	9.6%	2740 г
Йод, I	6.2 мкг	150 мкг	4.1%	10.6%	2419 г
Кобальт, Co	0.7 мкг	10 мкг	7%	18.1%	1429 г
Литий, Li	0.82 мкг	~
Марганец, Mn	0.2207 мг	2 мг	11%	28.4%	906 г
Медь, Cu	53.01 мкг	1000 мкг	5.3%	13.7%	1886 г
Молибден, Mo	9.137 мкг	70 мкг	13.1%	33.9%	766 г
Никель, Ni	4.555 мкг	~
Рубидий, Rb	147.4 мкг	~
Селен, Se	0.017 мкг	55 мкг			323529 г
Фтор, F	6.51 мкг	4000 мкг	0.2%	0.5%	61444 г
Хром, Cr	6.51 мкг	50 мкг	13%	33.6%	768 г
Цинк, Zn	0.4245 мг	12 мг	3.5%	9%	2827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	3.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.176 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.024 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.388 г	~
Аланин	0.02 г	~
Аспарагиновая кислота	0.125 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.121 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.397 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.122 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.791 г	min 16.8 г	4.7%	12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.773 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.114 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.106 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Смузи из свеклы, моркови и петрушки на сыворотке составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.7 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	43.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ СВЕКЛЫ, МОРКОВИ И ПЕТРУШКИ НА СЫВОРОТКЕ

Смузи из свеклы, моркови и петрушки на сыворотке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,3 %, бэта-каротином - 37,1 %, витамином K - 52,4 %, марганцем - 11 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 13 %

Чем полезен Смузи из свеклы, моркови и петрушки на сыворотке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Смузи из свеклы, моркови и петрушки на сыворотке, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из свеклы, моркови и петрушки на сыворотке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Печеночники из говяжьей печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе