Говядина разных категорий, ребера, тонкий край (ребра 10-12), постное мясо, жареная | 600 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
Перец красный сладкий (Припускание) | 80 г |
Соевый соус | 40 г |
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
Вода | 300 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 137.4 кКал | 8.16% | |
Белки | 15.6 г | 20.53% | |
Жиры | 4 г | 7.14% | |
Углеводы | 8.7 г | 3.97% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
Вода | 68.3 г | 3% |