Дневник питания за 08.01.2024

У нас во всех пяти сетевых магазинах исчезла курятина. Лари и полки пустые. Объясняют это морозами и снегопадами. Прошлые годы то же были и морозы и снегопады.. Не верю в морозы! Одновременно исчезнуть во всех сетевых не может такого быть! Коли морозы не дают вести продукты, так и других бы продуктов не везли и они стали бы пропадать с полок. Однако, по всему городу стоят у нас продуктовые киоски типа Купава. Одного предпринимателя. Так там курятина есть. Правда только в заморозке, так ее он только и продаёт. Правда чуть подороже чем в магазинах, эти киоски рассчитаны на того, кому лень идти в магазин, тк рядом с домом или кто забыл что то купить и лень возвращаться.
  На фото, так у нас выглядят полки, где когда то была курятина.
Вчера же появились яйца с-1 по 89 руб, ( их привезли, не взирая на снег и мороз с птицефабрики, на которой живет эта самая курятина!) так выдавали только по одной упаковке, люди клали их в шкафчики и шли обратно в зал за следующей пачкой.. что то все это мне напомнило конец 80-х, правда первыми товарами в магазинах города , которые исчезли, были... зубные пасты и мыло, потом стиральные порошки, все остальное было... Правда потом было... но Вы знаете, что потом было.
Не удивлюсь, что введут, как и раньше , талоны, помню в ЖЭКах получали , на всю семью и после этого дефицит в холодильниках у всех горожан просто исчез. Там было все, даже дефицитный кофе.

Из хорошего. Экспериментальный соус майонезный. В равных пропорциях: майонез, сметана, молоко. Добавил камеди и взбил в приятную субстанцию. Правда малость пресновато получилось, не в плане солёности, а в плане аромата. Вот была бы пищевая добавка "майонезная" со вкусом и ароматом майонеза... ☝️🤔 Я понимаю, можно горчицу добавить, аджику, чеснок, но мне майонез нравиться за его послевкусие, когда ложку с ним в рот засунешь..