Дневник питания и тренировок за 21.03.2020

Запланированный "День разврата" - жареный картофель, пельмени. На улице пасмурно, дошла до стадиона, снег пошёл глаз не открыть, крупинчатый, пришлось вернуться, погода не пускает. Дошла до дома ... закон подлости, тучи разошлись и солнце опять. Значит крутим педали и снимаем/вешаем шторы, стремянка в помощь. Думаю оставить её на видном месте как тренажёр.:хихикаю: Ну и нагуляла немного, у двора порядок навела со стороны улицы, сходила в родник за водицей, день не плохой в целом. 

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша молочная с изюмом
166
130.3 4.8 3 21.2
Маффины из банана с шоколадом и кокосовой стружкой
26
49.1 1.8 2.2 5.4
Цукаты из тыквы
8
9.6 0.1 0 2.3
Вода колодезная (из подземного источника)
200
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
0.5
1 0 0 0.1
Вода колодезная (из подземного источника)
200
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Пельмешки домашние с бульончиком
266
185.9 10.6 5.1 26.1
Сметана 20% жирности
16
33 0.4 3.2 0.5
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
21
63 4.3 4.8 0.5
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Салат из апельсина и сельдерея
123
31.2 1.4 0.1 5.5
Печень говяжья на электрогриле
47
56.7 8.4 1.2 3
Свеклы листья (ботва свекольная)
4
0.9 0.1 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
200
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Картошка жареная в мультиварке
122
137 2.6 5.6 19
Сельдь солёная своя
50
122.5 8.7 9.6 0.2
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
8
19.4 0.7 0.2 3.7
Икра, черная и красная, зернистая, соленая
8
21.1 2 1.4 0.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4
29.9 0 3.3 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаные отруби
20
22.8 2.4 0.7 1.7
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
109
67.6 3.2 3.8 5.1
Творог влажный 1% жирности
100
72 12.4 1 2.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Давно собиралась дойти до стадиона, но увы .... погода не в кайф. Самое главное узнала что стадион открыт для посещений, буду ждать погоды и вперёд. 
Велотренажёр essential2
1
2
Итог
Время
25
25
Дистанция
6300
6300
Расход калорий
176
176
Ходьба (дистанция/время)
1
2
Итог
Дистанция
6400
6400
Количество шагов
8700
8700
Время
Вес отягощения
Перепад высот
Итоги за день
Энергозатраты: 390 ккал
Время: 25 мин
Дистанция: 12700 м
Количество шагов: 8700 кол
Elena (ПГ16/8, 1\13) 21.03.2020 16:18
У меня сегодня оливье из того что было.....это без огурцов и с кукурузой......суп понравился больше.))) Слушай, я попробовала первый раз вчера готовить борщ из своей сушеной свеклы....отпад....высокая кухня!!!! Теперь думаю, как еще это свеклу забодяжить чтоб вкусно было.....думаю бланшировать со сливочным маслом....а потом к рыбе подать с пюре....
Elena (ПГ23/1, 1\13), Суперски! Я помню бабушка нам вялила в духовке, она такая карамельная, с горчинкой чуть уловимой по ободку, я прям сейчас вкус ощущаю. Тоже сегодня свеклу на заправку для борща впрок делала. А вообще рецептов море, Думаю что по картинке всё понятно, можно запечённую свеклу с брынзой, орехами, рукколой, добавить семена граната и бальзамик для кислинки, чернослив хорошо сочетается со свеклой. 
Кристина 21.03.2020 16:34 Нравится 1
А я сегодня согрешила с двумя пирожками  Жарила мужу, а потом и сама решила затоптать. Сегодня вечером планировался ресторан, но в связи с эпидемиологической ситуацией и прочими сложностями встреча накрылась медным тазом.
 Оказывается не такие уж они и калорийные, эти пирожки, главное вовремя остановиться 
Elena (ПГ16/8, 1\13) 21.03.2020 16:45
Ольга  Плеханова, Вот-вот...эта горчинка самое то)))
Elena (ПГ16/8, 1\13) 21.03.2020 16:46
Кристина, Тебе можно....выпляшешь)))
Freos 21.03.2020 16:54 Нравится 1
Elena (ПГ23/1, 1\13), а я всю свою свеклу закатываю в банки поллитровые. Тушу примерно как на борщ. Проблем нет, стерилизовать не надо, стоит прекрасно прямо в доме. Потом использую на борщи (у меня мультиварка-скороварка, туда свеклу только в самом конце добавлять нужно, иначе цвет теряется, если помидоры или пасту не добавлять) или на холодные борщи летом, да и в салат или винигрет можно.
Ольга Плеханова 21.03.2020 16:55 Нравится 1
Freos, Делала и в банки тоже. Но сейчас просто в морозилку - место нашлось. 
Elena (ПГ16/8, 1\13) 21.03.2020 16:56 Нравится 1
Freos, Я сушилку купила и очень довольна!)
Marina 21.03.2020 17:33 Нравится 1
Я летом сушила помидоры чери с душистыми травами. Зимой уже одну баночку съели ну очень вкусно получилось.
Freos 21.03.2020 17:34
Elena (ПГ23/1, 1\13), у меня сушилка тоже есть, я что-то в ней больше травы сушу, иногда, кабачок, тыкву. А ягоды, морковку, часть укропа, щавель, ботву свекольную - в морозилку. Сухофрукты у меня не едят (гадские капризули))))
Elena (ПГ16/8, 1\13) 21.03.2020 17:36
Freos, Я морковь, чеснок, свеклу и зелень засушила. Не могу нарадоваться) В следующем году еще лук засушу......на суп и бульон....можно даже жареный засушить.....2 дня помучился, потом год балдеешь.
Олеся 21.03.2020 17:38
Marina, подскажите как делали
Freos 21.03.2020 17:44
Elena (ПГ23/1, 1\13), не, с жареным осторожнее - масло будет мешать воде выходить, да и горчить может начать.
А морковку я с грядки прямо мою и чищу - часть под вакуум в морозилку, а часть просто целиком (чищенную тоже) плотно завязываю в пакет и в овощной ящик холодильника, тоже не портится.
fuzzy 21.03.2020 17:46
Marina, мы тоже так делаем, только берем сливку
fuzzy 21.03.2020 17:47
Олеся, сливка лучше подходит для вяленья, мясистие
Elena (ПГ16/8, 1\13) 21.03.2020 17:47
Freos, У меня морозилка всегда под завязку....и сушеная полезней чем сырая.....это такой феномен....в 100 гр сушеной моркови 40 доз вит а....а в 1 кг свежей = 100 гр сушеной всего 11....такой же феномен происходит с абрикосами..(цифры примерные, но суть та же..А вот заморозка увеличивает вит с....в смородине так точно...
Олеся 21.03.2020 17:48
fuzzy, ну да, я как раз посадила. Теперь мне надо знать как делать
fuzzy 21.03.2020 17:50
Олеся, сливку?
Олеся 21.03.2020 18:01
fuzzy, агась, и черри
Marina 21.03.2020 18:02
fuzzy, можно и сливки. Помыть обвалять в масле /какое любите/ потом соль и травы по вкусу. У меня на 70градусов на ночь. Потом перекладываем в стерильные баночки с чесночком и зеленью. Сверху заливаем маслом и в хол-к.
Freos 21.03.2020 18:04
Elena (ПГ23/1, 1\13), а как раз чернику не стоит замораживать - окулист знакомый сказал, что те вещества, которые на зрение положительно влияют (не помню точно какие) именно при заморозке разрушаются полностью. Так что чернику или сушить, или варенье-сыренье.
Elena (ПГ16/8, 1\13) 21.03.2020 18:22
Freos, Для того, чтоб покрыть суточную норму витамина С, например яблоками, нужно примерно 1 кг яблок это примерно 470 калорий  и больше половины рациона углей. А смородины достаточно 45 гр...22 калории.....Вот ради таких метамарфоз и морозят ее люди у которых нет проблем со зрением. А если есть проблемы, то это другая история.)
Ольга Плеханова 21.03.2020 18:26 Нравится 1
Marina, Я делаю проще. Беру черри, мне они больше понравились. Просто режу на пополам и сушу (вялю точнее) в сушилке или духовке (в духовке быстрее при открытой дверце  80-100*С). затем отдельно делаю смесь из соли, чеснока, тимьян, розмарин, перец горошком (измелчить). И потом пересыпаю слои укладывая в стерилизованные банки. После наполнения заливаю маслом на 2/3 банки и в микроволновку на 30-60 сек (чтобы закипело масло) и закрываю сразу крышками. Стоят долго п подвале и просто в кладовке. Осталась одна банка 2хгодичная, не взулась, не помутнела.
Freos 21.03.2020 18:29
Elena (ПГ23/1, 1\13), согласна. Я тоже морожу. Но и просушить можно - чай с ней вкусный получается )))
Но я про чернику. Смородину люблю в желе. Сокращаю сахар до минимума и в холодильнике держу. Хотя варенье почти не ем, не люблю. Будет у меня отдельная морозилка - буду все ягоды морозить, сейчас хоть и два холодильника, но морозилочки подзабиты)))
Олеся 21.03.2020 18:43
Marina, спасибо
Елена Нович. 22.03.2020 02:06
У меня тоже есть сушилка.Даже 2.Еще маленькую прикупила-для пастилы...НО ДРУЗЬЯ ПОСОВЕТОВАЛИ,что можно сушить в бане.купили они подносы столовские и сушат все.Пастилу в том числе..не помню,писала ли я об этом.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ