Солод ржаной | 40 г |
Кориандр молотый | 5 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
Меласса, черная патока | 25 г |
Вода | 390 г |
Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 321 г |
Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 160 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Масло кукурузное | 23 г |
Семена льна | 3 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 225.7 кКал | 13.4% | |
Белки | 6.4 г | 8.42% | |
Жиры | 4.3 г | 7.68% | |
Углеводы | 40.5 г | 18.49% | |
Пищевые волокна | 6.7 г | 33.5% | |
Вода | 46.3 г | 2.04% |