Чиабатта
31.08.2017 18:50

Едим вместе. Как вы относитесь к обеду за общим столом?

Привет!
Наткнулась недавно на статью в журнале “психология” на тему семейных обедов / ужинов. Наша семья давно перестала проводить семейные застолья, не считая значимых праздников. А оказывается, что такой вот "обряд" очень сильно влияет на наше эмоциональное и психическое состояние. А главное, мы не насыщаемся пищей полноценно. За общим столом, мы получаем не только питательные вещества вместе с пищей, но и эмоции от бесед за столом.
Часто ли вы проводите семейные обеды? 
Часто ли ходите с родными в кафе или рестораны на обед / ужин?

 6 
 25
Мы с мужем обязательно всегда вместе едим, для нас это важно. В выходные ужины всегда праздничные, что-то нарядное обязательно надеваю, и у мужа тоже костюм для этого есть. Изредка  вместе выбираемся пообедать в какой-нибудь ресторан, который посоветовали знакомые или о котором прочитали что-то интересное в "Афише", но это совсем редко - дорого))
На картинке на стене нарисованы такие вкусные бутербродики.  Как-то зашла в "Хезбургер" и купила на обед такой же бутерброд, понравился, было очень вкусно. Представляю себе, сколько там калорий, но тогда еще не считала их))
Andreyveseley 31.08.2017 19:26
С женой ходим в кафе , ресторан! Семейные обеды вместе за одним столом , это круто и правильно!
Чиабатта 02.09.2017 17:50
Лето еще вернется, как то однажды тоже была в "хезбургер". Единственное что я запомнила, это рекламу - "Самый лучший в мире бургер-хезбургер! "
Вика Рома 02.09.2017 17:58
Да, это так и есть. Еда - один из мощнейших источников радости в жизни человека. Голодный человек - злой, а поевший добрый. Поэтому кстати умные коммерсанты, директоры бизнесов, заключать важные контракты идут в рестораны - они выпьют, поедят, раздобреют и договорятся.
Так и в семье - разное ведь бывает. Люди ссорятся, ругаются, где-то не находят общий язык. И общий стол то, что может их объединять, сдруживать- детей между собой, подростков и родителей, родителей между собой и так далее.
Мы едим всегда только вмесе, если кого-то нет, просто ходим голодные и ждем другого. Зато потом вдвое вкуснее покушать вместе.
med-ved 02.09.2017 18:00
Чиабатта написал:
, но и эмоции от бесед за столом.

а эмоции от общения без еды авторы получать не уммеют? 
Если вы спрашиваете личное мнение каждого, то я бы просто не обобщал. У всех по-разному с общением.
Но вот совмешать хорошие эмоции и праздники именно с едой - не очень хорошо для формирования здоровых пищевых привычек. (для худеющих. Для толстеющих - хорошо...)
Чиабатта 02.09.2017 18:04
med-ved, Ну расссматривается конкретная тема общего стола, когда члены семьи едят вместе. Не обязательно же они должны есть вредные продукты, могут кушать и полезную пищу, и от этого пищевые привычки ВРЕДНЫЕ уж точно не появятся.
Чиабатта, значит, не произвел он на вас впечатление)))
Чиабатта 02.09.2017 18:09
Лето еще вернется, конечно, я вспомнила, я там салат ела XD
Дарья 02.09.2017 18:10
Семьей мы вместе не обедаем/ужинаем, причем я росла в такой атмосфере и это было нормой. Вместе кушали только на праздниках. Лично мне совместных трапез не хватало, но так уж вышло, что у каждого свой график работы/школы и т.д.

С молодым человеком стараемся вместе и завтракать, и ужинать. Я считаю, что это необходимо. Надеюсь, что дальше уже в своей семье смогу привить хотя б по выходным ужинать всем вместе.
Чиабатта, Семёнсеменыч, ну конечно - кто ж салат запомнит))
Дарья Ильенко 02.09.2017 18:21
В семье трапезы были совместными - очень объединяющий фактор. А вот в своей семье совместные обеды/ужины привит не удалось - у мужа другая модель поведения заложена его родителями. Удалось пойти на компромисс - совместные чаепития. Эффект тот же, по-моему.
Дарья Ильенко 02.09.2017 18:21
Дарья Ильенко, "привить".
med-ved 02.09.2017 18:29
Чиабатта написал:
и от этого пищевые привычки ВРЕДНЫЕ уж точно не появятся.

как раз от этого и появляются, когда едят не для еды.
ни должны есть вредные продукты, могут кушать и полезную пищу,

нет "вообще" вредных продуктов, за время пользования МЗР могли бы заметить.
Правильное питание может включать чипсы и кока-колу. Неправильное питание может состоять только из "полезных" (по мнению женских журналов) продуктов. 
Чиабатта 02.09.2017 18:33
med-ved, мне кажется вы путаете пищевые привычки с растройством пищевого поведения. 
med-ved 02.09.2017 18:38
Чиабатта написал:
растройством пищевого поведения.

нет, расстройство пищевого поведения - это и есть патологические пищевые привычки.
Более того, если у человека есть лишние 20кг - не сомневайтесь, у него есть и расстройство пищевого поведения, и патологические пищевые привычки. 
med-ved 02.09.2017 18:43
Дарья Ильенко написал:
Удалось пойти на компромисс - совместные чаепития.

кстати, неплохой вариант в смысле разделения процессов общения и засовывания в себя калорий 
Чиабатта написал:
вы путаете пищевые привычки с растройством пищевого поведения.

Чиабатта, теперь, представьте, жене, по любой причине (напр. сменился график работы или психологическая ситуация) начинает не хватать общения, которое раньше было в основном за совместной едой. 
Что она будет делать? 
Чаще и больше ставить себе еду. Просто бессознательно, компенсируя общение, которое раньше шло "в нагрузку" к еде
А я считаю, что именно   совместные завтраки-обеды-ужины формируют у всех членов семьи и культуру  принятия пищи, и привычки питаться правильно. Согласитесь, что многие иногда наедине с собой позволяют себе поесть прямо стоя у плиты, из кастрюльки или со сковородки. ну, например, если очень сильно куда-то спешат или очень голодны, так что нет никакого желания возиться с сервировкой. Лично со мной раньше такое бывало нередко. Это теперь я все продумываю, все взвешиваю, все записываю...Потом, общение за столом не позволяет принимать пищу  быстро, наспех заглатывая, плохо прожевывая. Ну, и, конечно, это возможность собраться всем членам семьи вместе не просто для того, чтобы принять пищу, но и пообщаться, что-то обсудить, чем-то поделиться друг с другом, чего нам так часто не хватает даже в семье. Я росла в простой семье, в сельской местности. Но у нас было заведено за стол садиться всем вместе. По крайней мере  завтракать и ужинать. И это дисциплинировало нас. Прогулял ужин - жди только завтрака на следующий день. Жестко, но действенно. Мама не поощряла никаких перекусов, как она говорила, наособицу. Все вкусное делилось между всеми. Если кто-то закапризничал, не стал есть суп или кашу, то , как говорится, на здоровье! - жди следующего приема пищи опять же вместе со семи. Эта традиция пошла от моей бабушки. Она всю жизнь прожила в деревне, у нее была большая семья и время завтраков-обедов-ужинов было для всех одно. 
Чиабатта 02.09.2017 20:23
med-ved, вы как то все в крайности заводите, если семья питается
вместе - она питается вместе. Нет времени на питание, ну значит, питаются порознь.
Да и если у пары общение только за столом складывается, тут уже причина не
только в пищевых привычках патологических.
А насчет патологических привычек - ну так на то они патологические, а не адекватные привычки.
Сабина 02.09.2017 20:39
Мне нравятся семейные посиделки, когда собирается несколько поколений. Не обязательно объедаться
Альберт 02.09.2017 20:56
В молодости мне было вообще фиолетово, захотел есть - сел поел. А жена всегда старалась дождаться.  Теперь, видимо становлюсь сентиментальным, стараюсь  всех дождаться, если графики совпадают. 
Joy Toy 02.09.2017 20:59
У нас так бывает, иногда... Допустим я встал рано, покушал и укатил на тренировку. Вернулся. Моя семья только просыпается.   Я усаживаюсь с ними за стол, просто поболтать. Семья же! 
Arina Priz 02.09.2017 22:10
Обязательно нужно хотябы 1 раз в день кушать вместе!!! Это же так прекрасно! Всех видеть и слышать, и слушать, и обнять поцеловать))))) семья - это великолепно, в любом возрасте и поколении!!!
Сейчас идет передача по радио о композитора Александре Дмитриевиче Кастальском (1856-1926). Услышала интересную деталь для этого топика. Он вырос в патриархальной семье, где за стол садились не меньше 20 человек, в будни ели скромно: щи и кашу, а в праздники на стол подавалась кулебяка.
January 03.09.2017 12:23
Я теперь нормально. Раньше воевали. Зато на столе появились шашлыки из рыбы (стерлядь, оказывается,раньше никто не ел). Бутерброды на хлебцах. Салаты из овощей,без майонеза. И то мне не все достается,потому что народ понял,что это очень вкусно! 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты