Рецепт Самая правильная окрошка (основа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Самая правильная окрошка (основа)
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Редис | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 85 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
Способ приготовления
Грудку отварить и мелко порезать. Порезать овощи и зелень. Добавить рубленные белки трех яиц. Залить минералкой и наслаждаться. Внимание! Калорийность указана без учета жидкости, считайте по смеси.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Самая правильная окрошка (основа)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 25.1% | 731 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2652 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 8.1% | 2273 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 16.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 8.72 мг | 500 мг | 1.7% | 3.1% | 5734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 5.5% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.109 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.58 мг | 90 мг | 10.6% | 19.4% | 939 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 1.529 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.7% | 3270 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 11.2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2817 мг | 20 мг | 21.4% | 39.3% | 467 г |
| Ниацин | 3.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.23 мг | 2500 мг | 9.8% | 18% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.4% | 4232 г |
| Магний, Mg | 37.65 мг | 400 мг | 9.4% | 17.2% | 1062 г |
| Натрий, Na | 60.52 мг | 1300 мг | 4.7% | 8.6% | 2148 г |
| Сера, S | 35.54 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.6% | 2814 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 18.3% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 43.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.5% | 5328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 10.1% | 1822 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 3.7% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 73% | 252 г |
| Литий, Li | 5.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 6.6% | 2789 г |
| Медь, Cu | 74.41 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.6% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 4.824 мкг | 70 мкг | 6.9% | 12.7% | 1451 г |
| Никель, Ni | 3.084 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Фтор, F | 6.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 60514 г |
| Хром, Cr | 11.33 мкг | 50 мкг | 22.7% | 41.7% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.5468 мг | 12 мг | 4.6% | 8.4% | 2195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.737 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 1.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Самая правильная окрошка (основа) составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 85.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ОКРОШКА (ОСНОВА)
Самая правильная окрошка (основа) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 21,4 %, кобальтом - 39,8 %, хромом - 22,7 %
Чем полезен Самая правильная окрошка (основа)
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Масло с укропом
- Макароны с грибами ZakaZaka
- МВК ГЕРБ ЧЕВ пишем 100 гр
- Желе кефирно-шоколадное
- Сухари "Росток" с гречкой и семечками
- Spectrum imunactiv
- ЦЕЛЬЮЛОСС ЧЕВ пишем 100 гр на 1 таб
- Активатор ЧЕВ 100 гр на 1 таб
- Цинк
- творог со сметаной
- Рис чёрный нешлифованный Южная ночь
- Твистер Сальса
- Каша из риса чёрного нешлифованного Южная ночь
- Сырники
- тесто песочное ц/з
- Вино
- Салат из пекинской капусты
- Кальцемин АДВАНС пишем 100 гр на 1 таб
- Панангин пишем 100 гр на 1 таб
- шоколадный торт с рикоттой
- корзинки песочные с ягодами,творогом и белковым кремом
- крем белковый
- Печиво ромашка
- Творог 5% Агрокомплекс
- Батончик "Шоколад десертный" 28г
- Голубцы ленивые
- салат лёгкий тунец с овощами
- Вафли Домашние
- Сыр фамілія
- молочный коктейль с малиной (фруто няня)
- Суп с сыром
- Пирог с черникой ПЕКАРНЯ
- запеканка с курогрудкой
- Тесто слоеное дрожжевое
- вареники с картошкой и грибами
- Булочка Французская
- Мука льняная с кунжутом
- Крем молочный заварной
- Кантучини
- Морская капуста чипсы
- Ролл Тамаши
- суши икра
- Мусс яблочный Вкусвилл с цельными злаками
- Молоко сухое цельное 26% жирности
- Мусс яблочный с семенами льна Вкусвилл
- ХРЕН Классический Домашний САМ (С НУТР.)
- салат греческий
- ХРЕН С ЧЕСНОКОМ И ПОМИДОРАМИ (ХРЕНОДЕР) САМ (С НУТР.)
- булочка сдобная заводская
- Творожники.
- Тоник "Garage" Hard Lemon Drink
- Шоколадное масло Вкусвилл
- Чипсы "SPAR" бекон
- Десерт ягодно-ореховый со сгущенкой
- зелёный чай
- сервилат постный
- зелёный чай на каждый день
- Хлебцы Молодцы цельнозерновые
- баунти
- сыр голландский
- кексы постные
- творог 3%
- творог Мягкий 4%
- кефир 1,8%
- коктейль из морепродуктов в желе "Меридиан"
- АДЖИКА делал САМ (С НУТР.)
- Фанта
- Банановые оладушки
- сметана 16%
- РЖАНЫЕ хлопья Алтайская Сказка
- Молоко сухое 26%
- Пирог "Австрийский штрудель" вишня/ваниль
- гречка ЭКСТРА ядрица Алтайская Сказка
- масло сливочное 72,5%
- Хек тушеный в томате
- Картофель тушеный курицей
- ханума
- Желе
- Желе
- форель запеченная в духовке
- Наггетсы куриные с сыром (Лента)
- кукурузные хлопья
- горячий шоколад
- Овощная смесь от 08.04.17
- Омлет
- гречка отворная в пакете 80 гр, без мсла
- Каша гречневая с маслом слив. 17 гр
- овощной 1
- хлебцы гречневые щедрые
- Консервы сайра с добалением масла
- пшенная в мв
- каша по монастырски
- Чернослив шоколаде "Фруктовая энергия"
- аевит
- хллпья кукурузные Алтайская сказка
- Печенье овсяное классическое (Любятово)
- Масло сливочное
- Кофе черный растворимый
- Гречка сухая
- Творог зерненый вкусвилл
Метки: Как приготовить Самая правильная окрошка (основа), калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самая правильная окрошка (основа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
