Сочные творожные палочки

Очередная творожная запеканка ,очень вкусно и просто в приготовлении.

На 12 штук.  Я делала пол порции.

масло- 50 гр.
сахар - 80 гр.
ванильный сахар -1 уп.( 8 гр.)
творог -500 гр.
яблочный мусс ( без сахара )- 300 гр.
манная крупа -125 гр.
манго сушенное- 50гр.
яйцо -2 шт.
Сахара я взяла наполовину меньше ,и добавила сах.зам .

1.50 гр. масла,сахар,ванильный сахар и яйца смешать ,добавить творог частями ,перемешать миксером.
2.Добавить яблочный мусс и манго ,перемешать.
3.форму 20*30 см. смазать оставшимся маслом.Выпекать 40 минут при 180 градусах.
Если вверх дрстаточно запекся накрыть фольгой и печь дальше.
4.Охладить в форме ,достать и нарезать

Яблочный мусс я приготовила самв с заменителем сахара.
Яблоки очистить и порезать ,добавить сок лимона ,воды немного ,сах.зам. и варить на медленном огне 15-20 минут,потом пюрировать блендером ,ещё раз дать закипеть и готово !
На 1 кг. яблок -сок 1 лимона,20 гр. воды ,сах.зам -3ст.л. или по-вкусу.

Можно без манго делать или с другими цукатами ,или изюм