18.04.2015 20:01

Дневник питания и тренировок за 18.04.2015

Сегодня рацион полностью повторил вчерашний: норма по КБЖУ и 97% нутриентов. Утренний отвес был, самочувствие хорошее. Мне нравится такой режим - если смогу (по набору продуктов), буду его придерживаться.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой чай	300	2.7	0.3	0	0
Кальций Дз Никомед	1	0	0	0	0
Хлебцы ржаные с чесноком "Щедрые"	40	144	4	1.8	20.8
Паштет печеночный (свин. печень)	100	130.8	10.3	9.7	3.2
Итого	441	277.5	14.6	11.5	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой чай	300	2.7	0.3	0	0
Кефир 2,5% Добрыня	300	147	9	7.5	10.5
Пряники заварные "Любительские", БКК	40	141.6	2.5	2.6	29.8
Итого	640	291.3	11.8	10.1	40.3

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой чай	300	2.7	0.3	0	0
Скумбрия в духовке	56	88.8	8.1	6	0.3
гречневая каша 1 : 2,5	122	118.7	4.9	1.2	22
Витамины "Био-Макс"	1	0	0	0	0
Капуста томленная с томатом	340	197.9	6.5	11.2	18
Итого	819	408	19.7	18.4	40.3

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой чай	300	2.7	0.3	0	0
Кефир 2,5% Добрыня	200	98	6	5	7
Итого	500	100.7	6.3	5	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой чай	300	2.7	0.3	0	0
Кефир 2,5% Добрыня	300	147	9	7.5	10.5
Кальций Дз Никомед	1	0	0	0	0
Творог нежирный 0% Добрыня	75	66	13.5	0	1.4
Яйцо куриное вареное вкрутую	56	88.9	7.2	6.5	0.4
Смородина черная с сахаром	20	56.1	0.1	0	13.8
Итого	752	360.7	30	14	26

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой чай	600	5.4	0.6	0	0
Итого	600	5.4	0.6	0	0
Итого за день	3752	1438.6	82.3	59.5	136.3

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светлана Ендальцева 18.04.2015 21:24

Да,паштет из печени "он такой",нутриенты сразу поднимает. С улыбкой

Варвара ВАРИНА 18.04.2015 23:18

Отличный рацион!

Юлия Виноградова (Смолкина) 18.04.2015 23:45

ВАРВАРА ВАРИНА, мне тоже понравился. И вкусно, и полезно, и минимум усилий на приготовление. Самая морочистая - капуста (терпеть не могу ее шинковать), но учитывая, что я ее готовлю на 3-4 дня - это не считается. То есть время на приготовление моего стола не отбирает времени, которое нужно потратить на готовку для моих трех богатырей!

Марина 19.04.2015 00:22

Скумбрия в духовке. Поделитесь рецептом. Я готовила в мультиварке, без масла, Мзр выдало как самый жирный и калорийный продукт.

Ольга Сидорова 19.04.2015 09:18

А можно узнать рецепт Вашего чая.

Прелистина 19.04.2015 09:40

Светлана Ендальцева, Жаль, что печень часто есть нельзя Печально

Юлия Виноградова (Смолкина) 19.04.2015 10:20

Ольга Сидорова, он примитивен: 3 гр. чая (один пакетик) + 297 гр. вода С улыбкой

Это один из первых рецептов (я тогда других просто не нашла, так и оставила) С улыбкой

Юлия Виноградова (Смолкина) 19.04.2015 10:24

Прелистина, я ем каждый день. Не знаю, чем это для меня обернется, но я не ем мясо (кроме грудок птицы мне другого нельзя, а грудки - очень редко). Поэтому лопаю паштет по 100 гр каждый день. Там много витаминов группы В - заменяю себя лекарственную форму.

Юлия Виноградова (Смолкина) 19.04.2015 10:30

Марина, целую рыбку (без головы и внутренностей) (ок. 240 гр) надрезала по обоим бокам и вложила полукольца лимона (40 гр). В брюшко - тоже лимон (у меня это были обрезки "попок" - практически цедра). Посолила (4 гр). Завернула в фольгу и в разогретую духовку на лист. Запекала 35 минут при 180*С. В рецепте использовала продукт "Скумбрия атлантическая (варка без слива)" (дальневосточную нам вряд ли завозят). Масса готового продукта полностью соответствовала предложенной МЗР.

Светлана 19.04.2015 12:24

Нацелилась узнать рецепт целебного чая...А там.. Хорошо

А вот на счет скумбрии заинтересовали - пойду в магазин. Ни разу не готовила ее,всегда ела копченую.

Прелистина 19.04.2015 13:07

Юлия Смолкина, Я тоже в этом месяце уже кг съела, Хорошо

балдела,

от вкусностей и тут мне статья попала, здесь в МЗР , забоялась... Подмигиваю

ее много есть... и найти ее не могу (статью). Погуглила, везде по разному пишут. Поэтому остатки заморозила С улыбкой

Немного от блюд из печени отдохну С улыбкой

Марина 19.04.2015 18:55

Юлия Смолкина, делала практически также, даже вес рыбки такой же, но калорийность получилась намного больше и жиры 33 г. Почему, не поняла.

Юлия Виноградова (Смолкина) 19.04.2015 20:20

Марина, не знаю, на сколько показательно, но вот сделала скрин

ы рецепта...

Наталевич) 19.04.2015 20:55

Юлия Смолкина, Вы когда запекаете всегда указываете способ обработки - варка без слива? Рыбу, котлеты я обжариваю очень редко, в основном, запекаю. А запекание редко в каких продуктах встречается. Вот и задаюсь вопросом всегда, какой вид термообработки указывать?

Юлия Виноградова (Смолкина) 19.04.2015 21:01

Наталевич), Мне показалось, что в фольге и духовке - это именно варка без слива (когда-то мы спорили, не помню с кем, о температуре приготовления в духовке и мне подсказали такой вид термообработки). Масла не присутствует, значит не жарка. А запекание, если посмотрите, есть не во всех продуктах, но там, где оно есть, можно сравнить с варкой - КЖБУ одинаковые. Кроме рыбы я пока ничего не готовила. Посмотрю, что будет с остальными продуктами, когда понадобится... С улыбкой

Наталевич) 19.04.2015 21:09

Юлия Смолкина, Не догадалась сравнить по кбжу разные варианты обработки. Спасибо, приму к сведению на будущее.

Светуля Б 19.04.2015 21:25

а как посмотреть рацион? тоже интересно)

Юлия Виноградова (Смолкина) 19.04.2015 21:28

Светуля Б, жмите на название сообщения (Дневник питания и тренировок...) или пройдите по ссылке http://health-diet.ru/people/user/139084/blog/96853/ Учтите, что мой рацион ограничен в выборе продуктов и для здорового человека не совсем подходит для ежедневного использования - некоторые витамины зашкаливают.