Артур
02.10.2017 12:24

Конфеты из семян подсолнуха с орехом макадамия и финиками

Калорийность - 499.8 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 39.7 г; углеводы - 24.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Подсолнечник, семечки 400 г
Кунжут, семя 150 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 100 г
Мед пчелиный 50 г
Финик 100 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 70 г
Кэроб 30 г
Банан переспелый 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Подсолнечник, семечки,Кунжут, семя, Мякоть кокоса сушеная перебить в кофемолке.
Финики, банан, мед перемолоть в блендере.
Все ингредиенты, кроме кокосовой стружки 50 грамм и Ореха бразильского, смешать в однородную массу.
Столовой ложкой берем массу засовываем половинку бразильского ареха или любого другого на ваш вкус(фисташки, кешью, миндаль) Очень классно с курагой, черносливом (Дает кислинку)
Скручиваем шарик обваливаем в кокосовой стружке. 
Отправляем в холодильник или морозильник кому как больше нравиться. Можно и так есть но с холодильника вкусней
На фото 4 вида конфет хоть и по цвету одинаковые почти С разной начинкой и разным тестом.

https://vk.com/vegvopros моя группа в вк, если есть вопросы по здоровью, питанию или переходе на здоровое питание, переходе на веганство, сыроедение. Задавайте или мне в личку или в группу. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 499.8 кКал 29.68%
Белки 13.4 г 17.63%
Жиры 39.7 г 70.89%
Углеводы 24.3 г 11.1%
Пищевые волокна 7 г 35%
Вода 15.5 г 0.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
0.5%
b-car
0.7%
В1
65.8%
B2
9.2%
Холин
5.7%
B5
13.2%
B6
32.7%
B9
24.4%
B12
~
C
1.5%
D
~
E
88.7%
H
1.2%
вит.К
0.3%
PP
41.5%
Калий
22.6%
Ca
40%
Si
25.7%
Mg
63.6%
Na
6.5%
P
50.5%
Cl
0.2%
Fe
31.2%
I
0.1%
Co
0.2%
Mn
59.9%
Cu
24.1%
Mo
0.4%
Se
286%
F
0.1%
Cr
~
Zn
21.5%
 10 
 38
Ната 02.10.2017 12:26
Такой состав ещё не встречала . Спасибочки за идею
Артур 02.10.2017 12:27
Меня попросили выложить рецепты конфет сейчас 3 точно выложу
Юлия Никанёнок 02.10.2017 12:42
svetlana 02.10.2017 14:15
Элла 02.10.2017 15:39
ухты  спасибо за идейку
Людмила 02.10.2017 17:36
Ирина Клеева 02.10.2017 20:25
Спасибо за вкусняшку!С семечками еще не делала.
Светлана 03.10.2017 16:36
Спасибо за интересный рецепт
Julia 05.10.2017 13:01
Как интересно!!! Спасибо за идею!!!
Олег 20.10.2017 07:43
Артур, Вы, смотрю, цпец по сладостям. А слабо конфетки белковые сварганить? Что бы белка много, а жиры мало?
Ксения Л 20.10.2017 08:41
Олег, Полагаю можно взять за базу горох или нут. Сделать из него пюре, дальше добавлять примочки в виде сухофруктов и/или орехов/кэроба/банана
Joy Toy 20.10.2017 18:46
Ксения ЛяховскаяОлег, Для чего изобретать велосипед?
Есть в продаже даже печенье протеиновое.
Сахар 0% - на сах.заме делается. И конфет таких навалом.
У нас что-то такое в клубе продавали, но я даже не заглядывался на это. Девченки перед тренировкой вечно эти печеньки хрумкали. Ну, девченкам периодически жестко требуется побаловать себя... 
Хотя все мы люди, если есть желание ну и пуркуа а бы не па?
Ксения Л 20.10.2017 23:04
Joy Toy, Когда мне приходит желание себя побаловать, я не буду изобретать и креативить бурду из гороха или пророщенных ростков с сухофруктами и/или орехами. Я уж лучше сухофрукты и орехи так съем. Или пойду и куплю и съем именно то, чего мне хочется на данный момент.
Просто отвечала на вопрос Олегу. Но сама такое есть не буду.
Ксения Ляховская, кстати, про гороховую бурду.... индусы из неё лепёшки продают, типа чипсы (кажется, папаты называются)))), по рецепту надо готовить в масле типа фритюр, по факту отлично выпекаются в микроволновке без масла пачками по 5-7 штук. Ухрумтеться можно до звонкого пёрда, поскольку горох, а масла ноль))))). Наполнители разные пряные и острые, а также нейтральный вкус. Очрекомендую к пиву 
Ксения Л 20.10.2017 23:15
Ольга Прокопенко, а евреи делают замечательный фалафель, и это вкусно) Про звонкий перд уже не помню) 
Но тема то была про всяческие конфеты...
Ксения Ляховская, мамадарагая, я тут ещё орехи макадамии упустила. Да, согласна, актуальный продукт в наших северных широтах, именно этим австралийским специалитетом мы тут и забавляемся, а чё 
Ксения Л 20.10.2017 23:37
Ольга Прокопенко, ну чем сложнее- там ППшнее, ты разве не знала?
Ксения Ляховская, меня особенно поедатели фруктов радуют, которые из Майами нам вещают о пользе 5 килограммов апельсинов и прочая, прочая ......прям, вот сижу в феврале-марте +-3-4 месяца и вдохновляюсь на квашенной капусте 
Ксения Л 20.10.2017 23:45
Ольга Прокопенко, Я пока чего-то как раз не могу наесться квашеной капустой, такая вкусная вышла, просто чума! Пока по апельсином не страдаю)
Ксения Ляховская, меня вот тоже сейчас пока больше на капусту и свёклу плюс селёдку тянет, потом мандарины с апельсинами покатят.....о, забыла про хурму, а уже сезон, завтра проинспектирую базар на предмет хурмы с фейхуёвиной, ну и шашлык в догонку 
Олег 20.10.2017 23:59
Joy Toy, в продаже сейчас полно белкового, и печенья и каши...даже кисель видел. Хотелось бы дома чего нибудь, на скорую руку по готовому рецепту.
Ксения Л 20.10.2017 23:59
Ольга Прокопенко, мандаринов жду абхазских, по мне они самые вкусные. Спасибо, что напомнила про хурму, захотелось! Азербайджанской!
Оль, надо бы перестать флудить в чужом топике..)
Ксения Ляховская, да ладна, сделать рейтинг Артурчику, добавить ништяков в карму 
Viktor 21.10.2017 06:23
Спасибо.Попробуем!
Юлия Никанёнок 21.10.2017 08:53
Joy Toy 21.10.2017 12:14
Олег, Если в основе изолят, то рецепт на скорую руку в домашних условиях не получается бюджетным. С другой стороны, в домашнем рецепте есть четкое понимание того, что именно использовалось. С покупными вкусняхами - лотерея.
--
А скажите, почему такой интерес к этой теме?
Не добираете нормы белка, или попытка обмануть сознание - тянет на вкусненькое?
Олег 22.10.2017 00:20
Joy Toy, недобор белка. ( Работа не позволяет полноценно питаться, приходится искать выход). В еде не привередлив, всё равно что есть. А спросил ради интереса. 
Кстати, видно что вы в курсе темы. Посоветуйте протеин или гейнер какой проверенный или может вообще какой заменитель питания....Что-бы побыстренькому выпил литрушечку- и наелся!)))) (полноценно поесть могу раз в сутки).
Joy Toy 22.10.2017 09:04
Олег, Насчет заменителя питания - это вы конечно слишком лихо.
Все же натуральная еда более высокое качество дает вам.
--
Трудно советовать в этой ситуации. Это как с заменителями сахара: одним вкусно, другие чувствуют "мерзкий привкус". У нас в спортивном клубе тоже постоянно на эту тему разговоры.
--
Сам пользуюсь продукцией BioTech. Но последние 6 месяцев исключил изолят, не чувствую особой разницы, или явного прироста мощности. Иногда пользуюсь изотоником при высоких силовых тренировках, или когда у меня затяжной тренинг на горном велосипеде. В бассейне вообще не пользуюсь "спортивным питанием".
--
Нехватка времени, на мой взгляд, не повод разворачивать свою кухню в сторону спортивного питания. Вы когда хотите в туалет, простите за сравнение, находите возможность решить (удовлетворить) эту физиологическую потребность. С едой тоже все решаемо. Но конечно решать вам. Тут не последний фактор - комфорт.
--
Изолят - отличное"топливо".
Паркетные доски из красного дерева тоже хорошо горят, но топить ими камин очень расточительно.
Олег 22.10.2017 10:54
Joy Toy 22.10.2017 11:00
Олег, 300 км - это суровое испытание. Тогда все понятно.
Держите нас в курсе, это очень необычный опыт.
Артур 22.10.2017 22:15
Олег, думаю смогу подумаю
Ant 22.10.2017 22:23
Чудесные конфетки делала раньше из замоченного сырого нута с цедрой апельсина, немного инжира, обвалять в какао. Нереальная вкуснота. Нут там не распознается. Жаль, теперь для меня такие конфетки, и ваши тем более очень углеродистые) но наверное вкусно. 
Артур 22.10.2017 22:28
Ant, все так заморачиваються с этим белком я его почти не ем и набираю только мышечную массу без жира. А углеводов по 400 г в день сьедаю. Главное есть много очищающих продуктов типа капусты моркови свеклы в сыром виде. И можете забыть про калории вообще. Ибо если набить желудок клетчаткой есть не будет хотеться так же как и от макарон с мясом.
Ant 22.10.2017 22:47
Артур, макароны с мясом это не ко мне. Читала мнение, что клетчатка нужна, когда много углеводов в питании. Когда их мало, люди прекрасно живут без клетчатки. Можно не набить желудок, а культурно насытиться низкоуглеводной и жирной пищей. И не хотеть есть часов 6-8. Меня набивание желудка огурцом-морковкой никогда не спасало. Как и овсяная каша по утрам. Впрочем, рецепт же в первую гч речь для себя составляли? Чего правда обсуждать. 
Артур 22.10.2017 22:52
Ant, В первую очередь для друзей я вообще говорил про другое. Что можно кушать больше клетчатки она будет выводить быстрей еду и будет быстрей качественней забивать желудок в хорошем смысле. И огурец помидор это не овошь. Можно покушать 150 грамм сырой свеклы в перетертом виде  и после сьесть много углеводов медленных и вы похудете быстрей чем если бы вы эту свеклу не ели
Ant 22.10.2017 23:01
Артур,  спасибо, я лучше яичницу с беконом и сыром) а на десерт маскарпоне с сырым яйцом и ягодами) конфетки из замоченного нута с инжиром попробуйте, вам понравится, очень сбалансированный вкус. 
Артур 22.10.2017 23:14
Ant, Благодарю пробовать не буду но сделаю обязательно может с своими коректеровками Для друзей, нут есть все есть короче отпишусь как им. Мне пробовать не нужно я знаю все вкусы и знаю как оно будет до того как думаю, что-то делать.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги