Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Хурма 360 г
Груша 148 г
Киви 222 г
Апельсин 255 г
Гранат 20 г
Мёд Натуральный Цветочный 30 г
Лимонный сок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 9.7% 1711 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.1% 870 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 5.8% 2874 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 13.5% 1233 г
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 14.6% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.813 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 22063 г
Витамин C, аскорбиновая 57.73 мг 90 мг 64.1% 106.7% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 3.8% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19763 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3146 мг 20 мг 1.6% 2.7% 6357 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.67 мг 2500 мг 8.1% 13.5% 1240 г
Кальций, Ca 62.24 мг 1000 мг 6.2% 10.3% 1607 г
Кремний, Si 0.834 мг 30 мг 2.8% 4.7% 3597 г
Магний, Mg 28.96 мг 400 мг 7.2% 12% 1381 г
Натрий, Na 11.21 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11597 г
Сера, S 2.99 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 33445 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 6.2% 2740 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.9 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 13.1% 1266 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24194 г
Кобальт, Co 1.629 мкг 10 мкг 16.3% 27.1% 614 г
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 1.3% 11834 г
Медь, Cu 33.44 мкг 1000 мкг 3.3% 5.5% 2990 г
Молибден, Mo 0.695 мкг 70 мкг 1% 1.7% 10072 г
Никель, Ni 2.362 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 1.39 мкг 4000 мкг 287770 г
Цинк, Zn 0.0743 мг 12 мг 0.6% 1% 16151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 64,1 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы