Рецепт Рулет вишневый с кремом из сливочного сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет вишневый с кремом из сливочного сыра

Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар-песок 150 г
Мед пчелиный 30 г
Сметана 20,0% жирности 125 г
Сыр мягкий 450 г
Сахарная пудра 50 г
Ванилин 1 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 150 г
Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Отруби овсяные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет вишневый с кремом из сливочного сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.7% 731 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.6% 357 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.3% 799 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.4% 8419 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 7.3% 469 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 3.7% 923 г
Витамин В4, холин 41.93 мг 500 мг 8.4% 2.9% 1192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 3.9% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.8% 1887 г
Витамин В9, фолаты 17.086 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2341 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 3.1% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 0.6% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3233 г
Витамин Н, биотин 3.909 мкг 50 мкг 7.8% 2.7% 1279 г
Витамин РР, НЭ 1.9516 мг 20 мг 9.8% 3.3% 1025 г
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Кальций, Ca 254.06 мг 1000 мг 25.4% 8.7% 394 г
Кремний, Si 0.437 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6865 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 1.8% 1855 г
Натрий, Na 605.32 мг 1300 мг 46.6% 15.9% 215 г
Сера, S 91.85 мг 1000 мг 9.2% 3.1% 1089 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 7.2% 475 г
Хлор, Cl 24.28 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9473 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2187 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5034 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 4.4% 770 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2793 г
Медь, Cu 47.56 мкг 1000 мкг 4.8% 1.6% 2103 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2268 г
Селен, Se 3.924 мкг 55 мкг 7.1% 2.4% 1402 г
Фтор, F 12.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32895 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4425 г
Цинк, Zn 1.3072 мг 12 мг 10.9% 3.7% 918 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет вишневый с кремом из сливочного сыра составляет 293 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ВИШНЕВЫЙ С КРЕМОМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА

Рулет вишневый с кремом из сливочного сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, витамином B5 - 11,3 %, кальцием - 25,4 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Рулет вишневый с кремом из сливочного сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет вишневый с кремом из сливочного сыра, калорийность 293 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет вишневый с кремом из сливочного сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты