Рецепт куриная печень с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная печень с луком

Лук репчатый 100 г
масло подсолнечное рафинированое 25 г
клетчатка растительная из семян расторопши 20 г
печень куриная (тушение) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная печень с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.4% 497 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.6% 629 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.4% 16236 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.513 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26438 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин РР, НЭ 0.084 мг 20 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Макроэлементы
Калий, K 29.41 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8501 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19194 г
Магний, Mg 2.35 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17021 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 194030 г
Сера, S 10.92 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9158 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8247 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54762 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13433 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 5.6% 1190 г
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5168 г
Медь, Cu 14.29 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 6998 г
Фтор, F 5.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76775 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8397 г

Энергетическая ценность куриная печень с луком составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная печень с луком, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная печень с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги