Рецепт Тесто пирожки-плюшка (сердце св.,гречка, морк., лук) 07.02.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пирожки-плюшка (сердце св.,гречка, морк., лук) 07.02.18

Пшеничная мука, высшего сорта 925 г
Яйцо куриное 112 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 65 г
Масло подсолнечное 35 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 600 г
Отруби пшеничные 75 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пирожки-плюшка (сердце св.,гречка, морк., лук) 07.02.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.9% 1134 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.7% 933 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 7.3% 602 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.6% 667 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4826 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 1.5% 2866 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2045 г
Витамин В4, холин 35.19 мг 500 мг 7% 3.1% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.182 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.773 мг 15 мг 11.8% 5.2% 846 г
Витамин Н, биотин 1.899 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2633 г
Витамин РР, НЭ 2.1901 мг 20 мг 11% 4.9% 913 г
Ниацин 0.917 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.47 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1730 г
Кальций, Ca 51.13 мг 1000 мг 5.1% 2.3% 1956 г
Кремний, Si 1.708 мг 30 мг 5.7% 2.5% 1756 г
Магний, Mg 27.02 мг 400 мг 6.8% 3% 1480 г
Натрий, Na 94.78 мг 1300 мг 7.3% 3.2% 1372 г
Сера, S 39.57 мг 1000 мг 4% 1.8% 2527 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 5.8% 756 г
Хлор, Cl 154.54 мг 2300 мг 6.7% 3% 1488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 462.3 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.43 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 2.9% 1527 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Кобальт, Co 1.477 мкг 10 мкг 14.8% 6.6% 677 г
Марганец, Mn 0.2483 мг 2 мг 12.4% 5.5% 805 г
Медь, Cu 51.6 мкг 1000 мкг 5.2% 2.3% 1938 г
Молибден, Mo 7.237 мкг 70 мкг 10.3% 4.6% 967 г
Никель, Ni 0.94 мкг ~
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Селен, Se 4.478 мкг 55 мкг 8.1% 3.6% 1228 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Титан, Ti 4.7 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.24 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.304 г min 16.8 г 7.8% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тесто пирожки-плюшка (сердце св.,гречка, морк., лук) 07.02.18 составляет 225,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 36.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПИРОЖКИ-ПЛЮШКА (СЕРДЦЕ СВ.,ГРЕЧКА, МОРК., ЛУК) 07.02.18

Тесто пирожки-плюшка (сердце св.,гречка, морк., лук) 07.02.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Тесто пирожки-плюшка (сердце св.,гречка, морк., лук) 07.02.18

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пирожки-плюшка (сердце св.,гречка, морк., лук) 07.02.18, калорийность 225,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пирожки-плюшка (сердце св.,гречка, морк., лук) 07.02.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги