Рецепт Запеканка из обезжиренного творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из обезжиренного творога

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Крупа манная 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Сахар-песок 15 г
Корица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из обезжиренного творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 16% 376 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.5% 1333 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.1% 1973 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 4.9% 1231 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 9.9% 608 г
Витамин В4, холин 101.12 мг 500 мг 20.2% 12.2% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 6% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.9% 1026 г
Витамин В9, фолаты 34.333 мкг 400 мкг 8.6% 5.2% 1165 г
Витамин В12, кобаламин 1.158 мкг 3 мкг 38.6% 23.2% 259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5415 г
Витамин Н, биотин 11.111 мкг 50 мкг 22.2% 13.4% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2343 мг 20 мг 21.2% 12.8% 472 г
Макроэлементы
Калий, K 134.36 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1861 г
Кальций, Ca 106.69 мг 1000 мг 10.7% 6.4% 937 г
Кремний, Si 0.388 мг 30 мг 1.3% 0.8% 7732 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1892 г
Натрий, Na 67.99 мг 1300 мг 5.2% 3.1% 1912 г
Сера, S 220.97 мг 1000 мг 22.1% 13.3% 453 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 14.6% 413 г
Хлор, Cl 130.81 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1758 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 3.3% 1804 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2901 г
Кобальт, Co 5.749 мкг 10 мкг 57.5% 34.6% 174 г
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 4% 1511 г
Медь, Cu 74.26 мкг 1000 мкг 7.4% 4.5% 1347 г
Молибден, Mo 8.249 мкг 70 мкг 11.8% 7.1% 849 г
Селен, Se 31.463 мкг 55 мкг 57.2% 34.4% 175 г
Фтор, F 40.31 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9923 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.6179 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1942 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 151 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из обезжиренного творога составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ОБЕЗЖИРЕННОГО ТВОРОГА

Запеканка из обезжиренного творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, холином - 20,2 %, витамином B12 - 38,6 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 24,2 %, кобальтом - 57,5 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 57,2 %

Чем полезен Запеканка из обезжиренного творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из обезжиренного творога, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из обезжиренного творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги