Рецепт Соус бальзамический крем с шоколадом к салату и десертам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус бальзамический крем с шоколадом к салату и десертам

Уксус бальзамический 300 г
Апельсин 200 г
Шоколад горький 40 г
Корень имбиря, сырой 15 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Бальзамический уксус влить в сотейник. Добавить сок одного апел-сина и выдавленый апельсин тоже поместить в уксус.довести до кипения, добавить измельченный корень имбиря и мед. Упарить в половину. Добавить горький шоколад. Перелить в стеклянную емкость, хранить в холодильнике.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус бальзамический крем с шоколадом к салату и десертам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.2% 6909 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 7.8% 1074 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.966 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13486 г
Витамин C, аскорбиновая 20.43 мг 90 мг 22.7% 19.1% 441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14749 г
Витамин РР, НЭ 0.2878 мг 20 мг 1.4% 1.2% 6949 г
Макроэлементы
Калий, K 159.97 мг 2500 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Кальций, Ca 29.41 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3400 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1937 г
Натрий, Na 17.5 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7429 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 32362 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 3.3% 2597 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 100437 г
Микроэлементы
Бор, B 60.5 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1980 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2809 г
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 3.5% 2375 г
Медь, Cu 45.29 мкг 1000 мкг 4.5% 3.8% 2208 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32154 г
Цинк, Zn 0.1225 мг 12 мг 1% 0.8% 9796 г

Энергетическая ценность Соус бальзамический крем с шоколадом к салату и десертам составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ КРЕМ С ШОКОЛАДОМ К САЛАТУ И ДЕСЕРТАМ

Соус бальзамический крем с шоколадом к салату и десертам богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,7 %

Чем полезен Соус бальзамический крем с шоколадом к салату и десертам

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус бальзамический крем с шоколадом к салату и десертам, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус бальзамический крем с шоколадом к салату и десертам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы