Рецепт Омлет из белков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из белков

Яичный белок куриный (Жарка омлет) 150 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из белков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 19.3% 691 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.1% 1647 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.631 мг 1.8 мг 35.1% 46.7% 285 г
Витамин В4, холин 40.34 мг 500 мг 8.1% 10.8% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 6.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.138 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 35149 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.7% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 13.4% 989 г
Витамин Н, биотин 7.241 мкг 50 мкг 14.5% 19.3% 691 г
Витамин РР, НЭ 1.9061 мг 20 мг 9.5% 12.6% 1049 г
Макроэлементы
Калий, K 157.43 мг 2500 мг 6.3% 8.4% 1588 г
Кальций, Ca 17.96 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5568 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4094 г
Натрий, Na 996.41 мг 1300 мг 76.6% 102% 130 г
Сера, S 197.17 мг 1000 мг 19.7% 26.2% 507 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 4.9% 2703 г
Хлор, Cl 1412.9 мг 2300 мг 61.4% 81.8% 163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8372 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 6.4% 2072 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 18% 743 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Медь, Cu 59.4 мкг 1000 мкг 5.9% 7.9% 1684 г
Молибден, Mo 6.414 мкг 70 мкг 9.2% 12.3% 1091 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 8.3% 1613 г
Цинк, Zn 0.2514 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4773 г

Энергетическая ценность Омлет из белков составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ БЕЛКОВ

Омлет из белков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 35,1 %, витамином H - 14,5 %, хлором - 61,4 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Омлет из белков

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из белков, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из белков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги