Рецепт Печенье на рассоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на рассоле

Вода 200 г
Соль столовая 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло подсолнечное 100 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на рассоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.9 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.7% 1727 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.6% 378 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 6.5% 442 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 6909 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин В4, холин 22.22 мг 500 мг 4.4% 1.3% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.581 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3454 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.909 мг 15 мг 46.1% 13.2% 217 г
Витамин Н, биотин 0.855 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5848 г
Витамин РР, НЭ 1.2051 мг 20 мг 6% 1.7% 1660 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.85 мг 2500 мг 2% 0.6% 4916 г
Кальций, Ca 9.97 мг 1000 мг 1% 0.3% 10030 г
Кремний, Si 1.709 мг 30 мг 5.7% 1.6% 1755 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5822 г
Натрий, Na 829.86 мг 1300 мг 63.8% 18.3% 157 г
Сера, S 30.2 мг 1000 мг 3% 0.9% 3311 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 1.3% 2228 г
Хлор, Cl 8.95 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 38.46 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3163 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23438 г
Кобальт, Co 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 1.9% 1462 г
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 3.5% 812 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 1.3% 2296 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 2.2% 1310 г
Никель, Ni 0.94 мкг ~
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 2.566 мкг 55 мкг 4.7% 1.3% 2143 г
Титан, Ti 4.7 мкг ~
Фтор, F 37.93 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10546 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.3013 мг 12 мг 2.5% 0.7% 3983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.39 г min 16.8 г 20.2% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 3.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.519 г от 11.2 до 20.6 г 76.1% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.519 г ~

Энергетическая ценность Печенье на рассоле составляет 348,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 49.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

Печенье на рассоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,1 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Печенье на рассоле

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на рассоле, калорийность 348,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на рассоле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты