Рецепт Котлетки жареные с варёной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки жареные с варёной чечевицы

Чечевица проросшая, вареная, сырая	200 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью	100 г
Лук жареный по 2-56	25 г
Морковь припущенная по 1-214	25 г
Чеснок, сырой	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	1 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки жареные с варёной чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	957 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	4.3%	1333 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	9.1%	622 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	5.5%	1043 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	1.5%	3654 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	134.2 мкг	900 мкг	14.9%	8.5%	671 г
бета Каротин	0.799 мг	5 мг	16%	9.1%	626 г
бета Криптоксантин	0.124 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.735 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.13 мг	1.5 мг	8.7%	4.9%	1154 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	1.8%	3103 г
Витамин В4, холин	0.88 мг	500 мг	0.2%	0.1%	56818 г
Витамин В5, пантотеновая	0.403 мг	5 мг	8.1%	4.6%	1241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	3.6%	1600 г
Витамин В9, фолаты	35.374 мкг	400 мкг	8.8%	5%	1131 г
Витамин C, аскорбиновая	7.7 мг	90 мг	8.6%	4.9%	1169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.512 мг	15 мг	23.4%	13.3%	427 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.856 мг	20 мг	4.3%	2.4%	2336 г
Ниацин	0.077 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.44 мг	2500 мг	8%	4.5%	1254 г
Кальций, Ca	21.53 мг	1000 мг	2.2%	1.3%	4645 г
Магний, Mg	26.58 мг	400 мг	6.6%	3.8%	1505 г
Натрий, Na	344.46 мг	1300 мг	26.5%	15.1%	377 г
Сера, S	0.93 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	107527 г
Фосфор, P	105.4 мг	800 мг	13.2%	7.5%	759 г
Хлор, Cl	307.68 мг	2300 мг	13.4%	7.6%	748 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.937 мг	18 мг	10.8%	6.1%	929 г
Кобальт, Co	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	12987 г
Марганец, Mn	0.4178 мг	2 мг	20.9%	11.9%	479 г
Медь, Cu	199.65 мкг	1000 мкг	20%	11.4%	501 г
Молибден, Mo	0.567 мкг	70 мкг	0.8%	0.5%	12346 г
Селен, Se	2.433 мкг	55 мкг	4.4%	2.5%	2261 г
Фтор, F	0.09 мкг	4000 мкг			4444444 г
Цинк, Zn	0.9727 мг	12 мг	8.1%	4.6%	1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.264 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.375 г	~
Валин	0.248 г	~
Гистидин*	0.148 г	~
Изолейцин	0.198 г	~
Лейцин	0.379 г	~
Лизин	0.388 г	~
Метионин	0.07 г	~
Треонин	0.193 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.263 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.222 г	~
Аспарагиновая кислота	0.797 г	~
Глицин	0.195 г	~
Глутаминовая кислота	0.782 г	~
Пролин	0.214 г	~
Серин	0.289 г	~
Тирозин	0.152 г	~
Цистеин	0.184 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.3 г	от 4.7 до 16.8 г	48.9%	27.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.237 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.372 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.507 г	min 16.8 г	26.8%	15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.484 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	4.409 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.369 г	от 11.2 до 20.6 г	21.2%	12%
18:2 Линолевая (ud)	2.343 г	~
18:2 прочие изомеры	0.017 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.219 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
Трансжиры	0.017 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.017 г	~

Энергетическая ценность Котлетки жареные с варёной чечевицы составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	21 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ЖАРЕНЫЕ С ВАРЁНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ

Котлетки жареные с варёной чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16 %, витамином E - 23,4 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 13,4 %, марганцем - 20,9 %, медью - 20 %

Чем полезен Котлетки жареные с варёной чечевицы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлетки жареные с варёной чечевицы, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки жареные с варёной чечевицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Вафли из говяжьей вырезки

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе