Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Булгур, сухой | 350 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 14 г |
Вода | 1200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.4% | 2815 г |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 9.4% | 1296 г |
Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 24.9% | 488 г |
Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2888 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 49.076 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7974 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.7% | 2146 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
Витамин В9, фолаты | 6.023 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6641 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1426 мг | 20 мг | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 91.76 мг | 2500 мг | 3.7% | 4.5% | 2724 г |
Кальций, Ca | 12.64 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7911 г |
Магний, Mg | 37.42 мг | 400 мг | 9.4% | 11.4% | 1069 г |
Натрий, Na | 127.97 мг | 1300 мг | 9.8% | 11.9% | 1016 г |
Сера, S | 1.41 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 70922 г |
Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 10.2% | 1187 г |
Хлор, Cl | 191.29 мг | 2300 мг | 8.3% | 10.1% | 1202 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 3.8% | 3209 г |
Кобальт, Co | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
Марганец, Mn | 0.682 мг | 2 мг | 34.1% | 41.5% | 293 г |
Медь, Cu | 76.11 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.2% | 1314 г |
Молибден, Mo | 0.351 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.6% | 19943 г |
Селен, Se | 0.513 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10721 г |
Фтор, F | 76.48 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5230 г |
Цинк, Zn | 0.4338 мг | 12 мг | 3.6% | 4.4% | 2766 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
Валин | 0.124 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
Лизин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Треонин | 0.079 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
Аланин | 0.098 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
Глицин | 0.111 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
Пролин | 0.285 г | ~ | |||
Серин | 0.13 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур готовый составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 82.2 кКал | -% | |
Белки | 2.7 г | -% | |
Жиры | 0.9 г | -% | |
Углеводы | 16.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 4.1 г | -% | |
Вода | 78.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|