Рецепт Запечені четвертини з картоплею. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечені четвертини з картоплею

Четвертина куряча 1024 г
Картофель (Жарка) 693 г
Соль столовая 5 г
Сметана 10,0% жирности 73 г
Соевый соус 24 г
Лук репчатый (Жарка) 84 г
Чеснок луковица (Жарка) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечені четвертини з картоплею".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.2% 618 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.3% 448 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.1% 2461 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.2% 39190 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 17308 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 4.824 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8292 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 3.2% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин РР, НЭ 1.0452 мг 20 мг 5.2% 2.6% 1914 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.37 мг 2500 мг 10.3% 5.2% 971 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8292 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3587 г
Натрий, Na 256.74 мг 1300 мг 19.7% 10% 506 г
Сера, S 22.58 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4429 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 2.1% 2424 г
Хлор, Cl 32.44 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480.2 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 78.76 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4369 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5190 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 15.3% 331 г
Литий, Li 40.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1820 г
Медь, Cu 80.68 мкг 1000 мкг 8.1% 4.1% 1239 г
Молибден, Mo 4.229 мкг 70 мкг 6% 3% 1655 г
Никель, Ni 2.835 мкг ~
Рубидий, Rb 294.8 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22358 г
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22409 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 5.5% 924 г
Цинк, Zn 0.2514 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.662 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Запечені четвертини з картоплею составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 5.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНІ ЧЕТВЕРТИНИ З КАРТОПЛЕЮ

Запечені четвертини з картоплею богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Запечені четвертини з картоплею

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечені четвертини з картоплею, калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечені четвертини з картоплею, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы