Рецепт пирог куриный с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог куриный с капустой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Курица отварная, по 2-4 155 г
Цветная капуста в кляре 140 г
Лук репчатый 90 г
Масло топленое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог куриный с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5% 854 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.3% 415 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4% 1079 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4073 г
Органические кислоты 14.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 2.9% 1498 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Витамин В4, холин 22.27 мг 500 мг 4.5% 1.9% 2245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.867 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3681 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 9.61 мг 90 мг 10.7% 4.6% 937 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.185 мг 15 мг 21.2% 9% 471 г
Витамин Н, биотин 1.089 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4591 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.8999 мг 20 мг 19.5% 8.3% 513 г
Ниацин 1.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.62 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Кальций, Ca 23.68 мг 1000 мг 2.4% 1% 4223 г
Кремний, Si 1.009 мг 30 мг 3.4% 1.4% 2973 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3094 г
Натрий, Na 89.74 мг 1300 мг 6.9% 2.9% 1449 г
Сера, S 32.54 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3073 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 4.2% 1017 г
Хлор, Cl 240.98 мг 2300 мг 10.5% 4.5% 954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.1 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 22.71 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1772 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 5.8% 736 г
Марганец, Mn 0.1955 мг 2 мг 9.8% 4.2% 1023 г
Медь, Cu 46.93 мкг 1000 мкг 4.7% 2% 2131 г
Молибден, Mo 3.819 мкг 70 мкг 5.5% 2.3% 1833 г
Никель, Ni 1.109 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 1.962 мкг 55 мкг 3.6% 1.5% 2803 г
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.3815 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность пирог куриный с капустой составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КУРИНЫЙ С КАПУСТОЙ

пирог куриный с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,2 %, витамином PP - 19,5 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен пирог куриный с капустой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог куриный с капустой, калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог куриный с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы