Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Вода 500 г
Свекла 236 г
Морковь 27 г
Лук репчатый 24 г
Помидор (томат), грунтовый 115 г
филе куриной грудки Курянофф 112 г
Подсолнечное масло 12 г
Картофель 70 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.2% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.5% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.6% 2222 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.3% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 15.8% 1347 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 17.1% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9000 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.112 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7825 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 15.8% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 9% 2400 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3272 мг 20 мг 1.6% 3.4% 6112 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.99 мг 2500 мг 5.8% 12.4% 1736 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6161 г
Кремний, Si 22.568 мг 30 мг 75.2% 160.3% 133 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3774 г
Натрий, Na 233.94 мг 1300 мг 18% 38.4% 556 г
Сера, S 8.19 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12210 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 5.3% 4082 г
Хлор, Cl 364.76 мг 2300 мг 15.9% 33.9% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Ванадий, V 28.35 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 6.2% 3396 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6438 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 36.2% 590 г
Литий, Li 22.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.1881 мг 2 мг 9.4% 20% 1063 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 12.6% 1699 г
Молибден, Mo 5.468 мкг 70 мкг 7.8% 16.6% 1280 г
Никель, Ni 5.141 мкг ~
Рубидий, Rb 163.9 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23504 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Фтор, F 58.61 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6825 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 24.9% 855 г
Цинк, Zn 0.1751 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6853 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 31.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.691 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,2 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 17 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги