Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 800 г
Стевия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.7% 1810 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7% 1474 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.4% 1921 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.3% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.6% 3930 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.4% 1385 г
Витамин В4, холин 26.73 мг 500 мг 5.3% 5.5% 1871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.955 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13536 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 7.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5660 г
Витамин Н, биотин 3.327 мкг 50 мкг 6.7% 6.9% 1503 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1217 мг 20 мг 5.6% 5.8% 1783 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.61 мг 2500 мг 6.6% 6.8% 1510 г
Кальций, Ca 122.97 мг 1000 мг 12.3% 12.7% 813 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 5.1% 2053 г
Натрий, Na 50.86 мг 1300 мг 3.9% 4% 2556 г
Сера, S 30.15 мг 1000 мг 3% 3.1% 3317 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 15% 691 г
Хлор, Cl 98.5 мг 2300 мг 4.3% 4.4% 2335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3.1% 3309 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3.4% 3049 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 9.2% 1129 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 12.21 мкг 1000 мкг 1.2% 1.2% 8190 г
Молибден, Mo 5.144 мкг 70 мкг 7.3% 7.5% 1361 г
Олово, Sn 15.43 мкг ~
Селен, Se 7.077 мкг 55 мкг 12.9% 13.3% 777 г
Стронций, Sr 17.49 мкг ~
Фтор, F 20.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19446 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.33 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты 1.853 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %, фосфором - 14,5 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты