Рецепт морковный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты морковный салат
| Морковь | 150 г |
| Чеснок | 10 г |
| майонез вильнюс | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "морковный салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.7% | 5067 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.5% | 1400 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.9% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14% | 952 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1666.7 мкг | 900 мкг | 185.2% | 246.9% | 54 г |
| бета Каротин | 10 мг | 5 мг | 200% | 266.7% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.62 мг | 500 мг | 1.7% | 2.3% | 5800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 9.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.667 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 6.9% | 1907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 12.4% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0722 мг | 20 мг | 5.4% | 7.2% | 1865 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.11 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.6% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3077 г |
| Кремний, Si | 20.976 мг | 30 мг | 69.9% | 93.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 33.33 мг | 400 мг | 8.3% | 11.1% | 1200 г |
| Натрий, Na | 18.44 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 7050 г |
| Сера, S | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11723 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 8.5% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 54.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.2% | 4246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2699 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.1% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.167 мкг | 10 мкг | 21.7% | 28.9% | 461 г |
| Литий, Li | 5.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2117 мг | 2 мг | 10.6% | 14.1% | 945 г |
| Медь, Cu | 73.89 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.9% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 18.078 мкг | 70 мкг | 25.8% | 34.4% | 387 г |
| Никель, Ni | 5.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.872 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.1% | 6307 г |
| Стронций, Sr | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8643 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 12.5% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.3903 мг | 12 мг | 3.3% | 4.4% | 3075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность морковный салат составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 83.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ
морковный салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 185,2 %, бэта-каротином - 200 %, кремнием - 69,9 %, кобальтом - 21,7 %, молибденом - 25,8 %
Чем полезен морковный салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушеные овощи с тыквой
- цезарь без заправки
- Начинка для голубцов
- Сыр колбасный копч. ЧеМол (25,7-13,5-0) 224,3кк
- Голубцы
- Сыр колбас.копч. Аньковский (19,2-16,8-0) 228кк
- салат сердечный
- суп грибной 12.11.2017
- Сыр мягк.плавл."Дружба" РЗПС Рязань (8,1-20-6) 236,4кк.
- Гуляш
- Фарш домашний Restoria
- Чечевично-гороховый простой суп с курицей
- пирог с лимоном 12.11.2017
- хлебцы из 5 злаков с расторопшей
- салат
- Дабл чиз
- Овсяноблин
- каша рисовая с тыквой
- Котлеты жареные из фарша домашнего с батоном
- Флячки с морковью по-Сновски
- Слойка с мясом
- Изюм без косточки (Джамбо Флейм черный)
- рассольник грибной 12.11.2017
- Фарш куриный
- творог мягкий нежный обезжиренный "Савушкин"
- запеканка моя
- Салат с брокколи
- сушеная руба(полосатик)
- Овощи тушеные на жире 05.02.17г
- Сок ассорти
- Пюре грушево-яблочное
- мультипротеин Geneticlab
- Сыр плавленный Дружба 55%
- чай зеленый
- лепешка
- лосось слабосоленый
- Буженина из куриной грудки с киви
- Салат "Сельдь под шубой " Лента
- Oreo
- Finn Crips с чесноком
- Специи рожь
- Сок тыквенный свежевыжатый
- капусняк
- Блины ПП
- Паштет домашний мясной
- Блины пп с паштетом
- Удон с курицей и соусом терияки
- Уха финская со сливками
- Салат из пекинской капусты Е.В.
- Щи из свежей капусты
- Халва в шоколаде
- Мясо с гречкой
- творог 0,2%
- Борщ мой
- французский хлеб
- Зеленая фасоль с сыром
- Кабачки тушёные
- Долма (по рецепту)
- сыр козий франция
- Бутер с тунцом вкусвил
- Каша "Пять злаков"
- Урбеч из грецкого ореха
- куриные желудки тушеные в мультиварке
- Филе куриное в кляре
- Сыр копченый шарики вкусвил
- Филе грудки в панировке мираторг
- Десерт наполеон вкусвл
- Лепешка узбекская вкусвл
- овсяное печенье с клюквой на фруктозе
- Конфета "Маска"
- Крабовые палочки Columbus
- Vitrum
- пельмени из квашенной капусты
- пюре картофельное с фаршем
- икра б
- Творог (18-1,8-3,3) Шексна 190гр.- стакан
- Каркаде
- Джем из каркаде
- мёд
- каша овсяная на молоке с запеченой грушей
- Биг-Мак
- куриная грудка в сухарях жаренная
- Сельдь в соусе Болье
- Конфеты заодно (беларусь)
- Нагетсы 9 шт
- Миндальное молоко
- макароны отварные мои
- куриная грудка в кляре
- Масло черного тмина
- Макароны Макфа сухие
- йогурт питьевой EPIKA манго (290 гр)
- каша овсяная на миндальном молоке с орехами и ежевикой
- салат овощной с пекинкой
- Суп с рыбной консервой
- Ролл с семгой
- Тыквенное печенье 10 шт. по 51 г
- Куриные котлетки
- Протеин казеин allnutrition
- овощное рагу
- Салат зимний без колбасы
Метки: Как приготовить морковный салат, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
140.5
11.7
2.8
15.7
10
Овсяный кекс с ягодами
179.4
9.3
5.6
21.8
0
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
134.2
8.7
7.5
7.7
11
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Интересные блоги
