Рецепт Банановая творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановая творожная запеканка

Творог нежирный 0,6% 300 г
Кефир, нежирный 300 г
Овсяные отруби, сырые 25 г
Отруби пшеничные 25 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 150 г
Яичный белок куриный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 16.7% 661 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.5% 2435 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.3% 3369 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 5.1% 2174 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 16.3% 674 г
Витамин В4, холин 70.56 мг 500 мг 14.1% 15.6% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 9.7% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.969 мкг 400 мкг 4.5% 5% 2226 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 22.3% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.7% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 3.8% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3580 г
Витамин Н, биотин 7.061 мкг 50 мкг 14.1% 15.6% 708 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6532 мг 20 мг 13.3% 14.7% 754 г
Макроэлементы
Калий, K 197.81 мг 2500 мг 7.9% 8.7% 1264 г
Кальций, Ca 89.85 мг 1000 мг 9% 9.9% 1113 г
Магний, Mg 35.94 мг 400 мг 9% 9.9% 1113 г
Натрий, Na 70.01 мг 1300 мг 5.4% 6% 1857 г
Сера, S 119.12 мг 1000 мг 11.9% 13.1% 839 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 22.5% 491 г
Хлор, Cl 107.45 мг 2300 мг 4.7% 5.2% 2141 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 6.5% 1692 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 4.7% 2347 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 27.8% 398 г
Марганец, Mn 0.1787 мг 2 мг 8.9% 9.8% 1119 г
Медь, Cu 48.69 мкг 1000 мкг 4.9% 5.4% 2054 г
Молибден, Mo 5.121 мкг 70 мкг 7.3% 8.1% 1367 г
Селен, Se 15.742 мкг 55 мкг 28.6% 31.6% 349 г
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16454 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.5144 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2333 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Банановая творожная запеканка составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Банановая творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Банановая творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановая творожная запеканка, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановая творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы