Рецепт cуп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты cуп с шампиньонами

Шампиньоны 225 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
Картофель 700 г
Gallina Blanca Универсальная приправа 20 г
Масло подсолнечное 65 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "cуп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.8% 8444 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.6% 2435 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.2% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.4% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 17.6% 1333 г
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 19% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.8% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 11.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.717 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8480 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 14.8% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 15.7% 1494 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8933 мг 20 мг 4.5% 10.6% 2239 г
Ниацин 0.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.78 мг 2500 мг 7.4% 17.4% 1353 г
Кальций, Ca 9.07 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11025 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 5.4% 4334 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 38806 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9407 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 7.7% 3077 г
Хлор, Cl 17.64 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 13039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.8 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 34.77 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6338 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 4% 5725 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 57.7% 407 г
Литий, Li 18.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 5.6% 4090 г
Медь, Cu 36.27 мкг 1000 мкг 3.6% 8.5% 2757 г
Молибден, Mo 2.092 мкг 70 мкг 3% 7% 3346 г
Никель, Ni 1.267 мкг ~
Рубидий, Rb 134.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 109.08 мкг 4000 мкг 2.7% 6.3% 3667 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 16% 1479 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 2.6% 9002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.352 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 28.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность cуп с шампиньонами составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность42.6 ккал2.81%
Белки0.9 г0.99%
Жиры2.3 г3.48%
Углеводы4.4 г3.19%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода90.6 г3.37%
Витамины и минералы
A
7.5%
b-car
8.1%
В1
2.6%
B2
2.9%
Холин
~
B5
4.8%
B6
4.1%
B9
1.2%
B12
~
C
6.3%
D
~
E
6.7%
H
0.1%
вит.К
0.3%
PP
4.5%
Калий
7.4%
Ca
0.9%
Si
~
Mg
2.3%
Na
0.3%
P
3.3%
Cl
0.8%
Fe
1.6%
I
1.7%
Co
25%
Mn
2.4%
Cu
3.6%
Mo
3%
Se
0.1%
F
2.7%
Cr
6.8%
Zn
1.1%
Рейтинг
3.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
49%
Углеводы
42%
Белки 0.9г, 3.6 ккал (8.6%)Жиры 2.3г, 20.7 ккал (49.4%)Углеводы 4.4г, 17.6 ккал (42%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 2.6 : 4.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1515 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025ФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства CУП С ШАМПИНЬОНАМИ

cуп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,6 %

Чем полезен cуп с шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить cуп с шампиньонами, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления cуп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты