Рецепт запеканка из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты запеканка из тыквы
| Тыква (Припускание) | 600 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 50 г |
Способ приготовления
Тыкву почистить от кожуры и семян. Натереть на крупную тёрку. Вбить два яйца. Добавить подсластитель и соль. Размешать. Всыпать манку. Добавить оливковое масло. Всё хорошо размешать. Выложить получившуюся массу в форму для запекания. Поставить запеканку в духовку на 25 минут. Запекать запеканку из тыквы при температуре 200 градусов.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "запеканка из тыквы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.6% | 2154 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.4% | 833 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.7 мкг | 900 мкг | 29.9% | 23.4% | 335 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.245 мг | 5 мг | 24.9% | 19.5% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 38.32 мг | 500 мг | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 8.8% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.405 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.4% | 2298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 4.3% | 1833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 4.1% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 3.084 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.9% | 1621 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6489 мг | 20 мг | 8.2% | 6.4% | 1213 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.4 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.7% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 34.23 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2921 г |
| Кремний, Si | 0.916 мг | 30 мг | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 3.3% | 2363 г |
| Натрий, Na | 83.32 мг | 1300 мг | 6.4% | 5% | 1560 г |
| Сера, S | 55.08 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.3% | 1816 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 6.2% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 135.56 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.6% | 1697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 2004 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 6.282 мкг | 10 мкг | 62.8% | 49.1% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1842 г |
| Медь, Cu | 188.66 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 14.8% | 530 г |
| Молибден, Mo | 2.809 мкг | 70 мкг | 4% | 3.1% | 2492 г |
| Никель, Ni | 1.756 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.84 мкг | 55 мкг | 8.8% | 6.9% | 1136 г |
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.23 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4433 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.4803 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из тыквы составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 21.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 67.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ
запеканка из тыквы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином B5 - 11,3 %, кобальтом - 62,8 %, медью - 18,9 %
Чем полезен запеканка из тыквы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хельдины плочице болшие
- кс_специи, соусы: кубик "Kнорр", 7 гр.
- творог простоквашино 2%
- кс_пельмени "Татарские", 400 гр.
- Свекла Вареная
- кс_суп пельмени "Татарские" с бульоном
- Сыр Гауда (Вилла Европа)
- Шарлотка
- винегрет с опятами
- маринованные опята
- магнелис в6
- Картошка с фаршем
- колбаса куриная домаш
- супчик куриный 28.10.17
- Борщ красный
- Салат кр
- Сырок глазированный с какао 23%
- ЗапЕканка
- Хумус "Иерусалимский"
- Пир ог
- Geitenkaas (Chevre doux) ERU
- Рулет "Утка с филе и черносливом"
- творожная шарлотка
- бургер кинг стейкхаус
- буженина вареная
- кура под майонезом
- Ячневая каша
- био баланс 0% кефир
- Узвар груша дичка
- Иван чай
- молоко Valio 0.05 %
- Haasпудинг банановый по дюкану
- Улитка с курицей, грибами под кефирной заливкой
- цикорий с имбирем
- соус имбирный чилли
- Оливье без майонеза
- готовый банановый пудинг по дюкану
- напиток цикория с имбирем
- Вино красное сладкое сливовое
- Куриная отбивная
- салат с огурцом и ананасом
- майонез по дюкану
- Сосиски домашние
- вареные желтки
- Котлеты
- Хлеб "Духмяны"
- Железо Solgar
- Шарлотка лентяйка
- Безе коко
- пирог с капустой
- Творог 5% простоквашино
- Ризотто
- Хлопья Nestle Fitness из цельной пшеницы
- Макароны по флотски
- Омлет
- Суп грибной
- соус для битых огурцов п/ф
- котлеты из индейки
- Семга соленая
- Суп овощной (диетический)
- Грибы с луком
- Салат чука свекла морковь по корейски чеснок
- Кукурузная каша
- Маясо по-французки1
- Томатная паста помидорка
- Экспонента
- Индейка в магги
- Яблочный джем низко калорийный
- Капуста тушенная с томатной пастой и говядиной
- Колбаса вареная (Дымов)
- Котлеты из щуки в духовке
- Суп-пюре из чечевицы
- Лимонное варенье
- Десерт Rote Grütye
- Творожник в мультиварке
- PRO proteiinijogurt karamelli Valio
- Котлеты из индейки
- Колбаса Kochschinken gourmet
- Желе из йогурта
- Салат скумбрия с овощами
- Kalamarja kreem suitsulohega IKROFF
- Котлеты из говядины
- Икра Минтая Santa bremor
- биойогурт с брусникой и клубникой АКТИВИА
- Запеканка по-французски
- 29.10.17
- курица отварная
- Tiramisu/kirsi kohupiimakreem OTTO
- Рулет Из Лаваша С Творогом и яблоком
- Молочный ломтик киндер
- Viru sink Rakvere
- Буррата (Кофемания)
- Рыба запечённая
- Виолетта с зеленью
- Кобея из подсолнечника
- Сердели
- котлеты из индейки (грудка)
- Оладьи гречневые с пшеничной мукой
- салат скумбрия с сухариками
- Колбаса сырокопченая фирменная Палермо (Ремит)
Метки: Как приготовить запеканка из тыквы, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
2024-11-03
Калорийность: 1368 кКал
2024-11-03
Калорийность: 1383 кКал
Новые рецепты
Смузи Лен + Ягоды Кузь
57.9
1.2
1.7
8.3
14
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
164.2
10.3
12.2
2.8
10
Фаршированный сладкий картофель
78
2.8
2.5
10.6
9
Интересные блоги
