Рецепт Соус лисички со сливками (лисички 100 гр+лук 80 гр +сливки 30 гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус лисички со сливками (лисички 100 гр+лук 80 гр +сливки 30 гр)

Лисички	100 г
Лук репчатый (Пассерование)	80 г
Масло оливковое	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка)	8 г
Вода	150 г
Сливки пастеризованные 10,0 проц. жирности	30 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус лисички со сливками (лисички 100 гр+лук 80 гр +сливки 30 гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.3 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2329 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	2.9%	4750 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	12.6%	1098 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	3.2%	4380 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	24.2%	571 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	5%	2772 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.7 мкг	900 мкг	6.4%	8.9%	1560 г
бета Каротин	0.307 мг	5 мг	6.1%	8.4%	1629 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	1.8%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	10.9%	1268 г
Витамин В4, холин	6.63 мг	500 мг	1.3%	1.8%	7541 г
Витамин В5, пантотеновая	0.069 мг	5 мг	1.4%	1.9%	7246 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	2.9%	4878 г
Витамин В9, фолаты	4.185 мкг	400 мкг	1%	1.4%	9558 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	1.9%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	13.7 мг	90 мг	15.2%	21%	657 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.745 мг	15 мг	5%	6.9%	2013 г
Витамин Н, биотин	0.743 мкг	50 мкг	1.5%	2.1%	6729 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.7%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.1079 мг	20 мг	10.5%	14.5%	949 г
Макроэлементы
Калий, K	227.95 мг	2500 мг	9.1%	12.6%	1097 г
Кальций, Ca	25.33 мг	1000 мг	2.5%	3.5%	3948 г
Кремний, Si	0.114 мг	30 мг	0.4%	0.6%	26316 г
Магний, Mg	9.24 мг	400 мг	2.3%	3.2%	4329 г
Натрий, Na	145.35 мг	1300 мг	11.2%	15.5%	894 г
Сера, S	38.93 мг	1000 мг	3.9%	5.4%	2569 г
Фосфор, P	43.7 мг	800 мг	5.5%	7.6%	1831 г
Хлор, Cl	237.93 мг	2300 мг	10.3%	14.2%	967 г
Микроэлементы
Бор, B	58.2 мкг	~
Ванадий, V	2.57 мкг	~
Железо, Fe	0.645 мг	18 мг	3.6%	5%	2791 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	1.7%	8065 г
Кобальт, Co	2.989 мкг	10 мкг	29.9%	41.4%	335 г
Марганец, Mn	0.2506 мг	2 мг	12.5%	17.3%	798 г
Медь, Cu	138.28 мкг	1000 мкг	13.8%	19.1%	723 г
Молибден, Mo	1.286 мкг	70 мкг	1.8%	2.5%	5443 г
Селен, Se	0.225 мкг	55 мкг	0.4%	0.6%	24444 г
Фтор, F	84.64 мкг	4000 мкг	2.1%	2.9%	4726 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	1.8%	7937 г
Цинк, Zn	0.3908 мг	12 мг	3.3%	4.6%	3071 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Соус лисички со сливками (лисички 100 гр+лук 80 гр +сливки 30 гр) составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.3 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЛИСИЧКИ СО СЛИВКАМИ (ЛИСИЧКИ 100 ГР+ЛУК 80 ГР +СЛИВКИ 30 ГР)

Соус лисички со сливками (лисички 100 гр+лук 80 гр +сливки 30 гр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 12,5 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Соус лисички со сливками (лисички 100 гр+лук 80 гр +сливки 30 гр)

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус лисички со сливками (лисички 100 гр+лук 80 гр +сливки 30 гр), калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус лисички со сливками (лисички 100 гр+лук 80 гр +сливки 30 гр), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе