Рецепт рулет творожно-бисквитный диета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет творожно-бисквитный диета

Яйцо куриное (Запекание) 216 г
творог 0% 125 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 10 г
клейковина пшеничная 10 г
Ванильный экстракт 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
творог 1.8% ПУД 163 г
кефир 1.5% 40 г
джем тыквенный диета 100 г
Способ приготовления

соды 1 ч.л. фитпарад 1ч.л.(4шт) в тесто и 1шт. в крем выпекать при 200 град. 10-15 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет творожно-бисквитный диета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 17.6% 494 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.3% 1191 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 3.4% 2534 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 14.4% 604 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.3% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 15% 579 г
Витамин В4, холин 97.15 мг 500 мг 19.4% 16.9% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 12.2% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 8.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 26.354 мкг 400 мкг 6.6% 5.7% 1518 г
Витамин В12, кобаламин 0.871 мкг 3 мкг 29% 25.2% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 7.1% 1214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3906 г
Витамин Н, биотин 11.288 мкг 50 мкг 22.6% 19.6% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6351 мг 20 мг 18.2% 15.8% 550 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.19 мг 2500 мг 6.7% 5.8% 1486 г
Кальций, Ca 94.01 мг 1000 мг 9.4% 8.2% 1064 г
Магний, Mg 21.61 мг 400 мг 5.4% 4.7% 1851 г
Натрий, Na 310.14 мг 1300 мг 23.9% 20.8% 419 г
Сера, S 180.88 мг 1000 мг 18.1% 15.7% 553 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 19.6% 442 г
Хлор, Cl 126.18 мг 2300 мг 5.5% 4.8% 1823 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 6% 1454 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 5.9% 1479 г
Кобальт, Co 5.023 мкг 10 мкг 50.2% 43.6% 199 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3035 г
Медь, Cu 104.2 мкг 1000 мкг 10.4% 9% 960 г
Молибден, Mo 6.736 мкг 70 мкг 9.6% 8.3% 1039 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Селен, Se 26.761 мкг 55 мкг 48.7% 42.3% 206 г
Фтор, F 54.82 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7297 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.7002 мг 12 мг 5.8% 5% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.144 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.93 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.952 г ~
Заменимые аминокислоты 2.866 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.634 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.843 г min 16.8 г 11% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность рулет творожно-бисквитный диета составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ТВОРОЖНО-БИСКВИТНЫЙ ДИЕТА

рулет творожно-бисквитный диета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 14 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 22,6 %, витамином PP - 18,2 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 50,2 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен рулет творожно-бисквитный диета

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет творожно-бисквитный диета, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет творожно-бисквитный диета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты