Рецепт Салат из нерки, салат, помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из нерки, салат, помидор и огурцов

Семга соленая потрошенная с головой 20 г
Салат 120 г
Помидоры (томаты) 30 г
Огурец, грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из нерки, салат, помидор и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.9% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.2% 4000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.9% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.5% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.7 мкг 900 мкг 23.3% 66.8% 429 г
бета Каротин 1.239 мг 5 мг 24.8% 71.1% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 12.6% 2250 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 5.7% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 8.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 20.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 31.05 мкг 400 мкг 7.8% 22.3% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 14.25 мг 90 мг 15.8% 45.3% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 14.3% 2013 г
Витамин Н, биотин 0.735 мкг 50 мкг 1.5% 4.3% 6803 г
Витамин К, филлохинон 107.8 мкг 120 мкг 89.8% 257.3% 111 г
Витамин РР, НЭ 1.6749 мг 20 мг 8.4% 24.1% 1194 г
Макроэлементы
Калий, K 218.75 мг 2500 мг 8.8% 25.2% 1143 г
Кальций, Ca 55.75 мг 1000 мг 5.6% 16% 1794 г
Магний, Mg 35.1 мг 400 мг 8.8% 25.2% 1140 г
Натрий, Na 309 мг 1300 мг 23.8% 68.2% 421 г
Сера, S 11.4 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8772 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 19.8% 1457 г
Хлор, Cl 58.8 мг 2300 мг 2.6% 7.4% 3912 г
Микроэлементы
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 102 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 13.2% 2156 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 10.6% 2703 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 98.9% 290 г
Марганец, Mn 0.228 мг 2 мг 11.4% 32.7% 877 г
Медь, Cu 103.5 мкг 1000 мкг 10.4% 29.8% 966 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 28.7% 1000 г
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 2.3% 11828 г
Фтор, F 65.35 мкг 4000 мкг 1.6% 4.6% 6121 г
Хром, Cr 8.95 мкг 50 мкг 17.9% 51.3% 559 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 7.2% 4077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из нерки, салат, помидор и огурцов составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ НЕРКИ, САЛАТ, ПОМИДОР И ОГУРЦОВ

Салат из нерки, салат, помидор и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 89,8 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 11,4 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Салат из нерки, салат, помидор и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из нерки, салат, помидор и огурцов, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из нерки, салат, помидор и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты