Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.9% 2533 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.6% 1904 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 3% 4225 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 9.6% 1295 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 5.7% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 9.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.432 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7364 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 16.1% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.2% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 7.7% 1614 г
Витамин РР, НЭ 0.8516 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2349 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.82 мг 2500 мг 5.8% 7.2% 1726 г
Кальций, Ca 109.88 мг 1000 мг 11% 13.7% 910 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.6% 19355 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 4% 3125 г
Натрий, Na 298.26 мг 1300 мг 22.9% 28.5% 436 г
Сера, S 31.16 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3209 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 13.3% 937 г
Хлор, Cl 492.09 мг 2300 мг 21.4% 26.7% 467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 1% 12081 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 7.2% 1722 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 18.9% 660 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Медь, Cu 15.17 мкг 1000 мкг 1.5% 1.9% 6592 г
Молибден, Mo 5.84 мкг 70 мкг 8.3% 10.3% 1199 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Олово, Sn 12.66 мкг ~
Селен, Se 1.935 мкг 55 мкг 3.5% 4.4% 2842 г
Стронций, Sr 16.45 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 19.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20131 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.4062 мг 12 мг 3.4% 4.2% 2954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша манная составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кальцием - 11 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги