Рецепт Куриная запек Анка с п омидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная запек Анка с п омидорами

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 75 г
Вода 40 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Сыр российский 30 г
Способ приготовления

Филе нарезаем мелкими кусочками выкладываем в форму для запекания

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная запек Анка с п омидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 14.3% 517 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.1% 737 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 11.1% 669 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 2% 3650 г
бета Криптоксантин 0.359 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Витамин В4, холин 40.08 мг 500 мг 8% 5.9% 1248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 4% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.799 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5883 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 6.4% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2.4% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2.6% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.5% 4934 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.415 мкг 50 мкг 6.8% 5% 1464 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 6.4958 мг 20 мг 32.5% 24% 308 г
Ниацин 4.726 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215 мг 2500 мг 8.6% 6.4% 1163 г
Кальций, Ca 100.98 мг 1000 мг 10.1% 7.5% 990 г
Магний, Mg 44.79 мг 400 мг 11.2% 8.3% 893 г
Натрий, Na 591.67 мг 1300 мг 45.5% 33.6% 220 г
Сера, S 48 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 13.5% 548 г
Хлор, Cl 790.37 мг 2300 мг 34.4% 25.4% 291 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 5.6% 1319 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3311 г
Кобальт, Co 7.4 мкг 10 мкг 74% 54.7% 135 г
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2123 г
Медь, Cu 96.6 мкг 1000 мкг 9.7% 7.2% 1035 г
Молибден, Mo 10.242 мкг 70 мкг 14.6% 10.8% 683 г
Никель, Ni 3.242 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 3.913 мкг 55 мкг 7.1% 5.2% 1406 г
Фтор, F 24.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16103 г
Хром, Cr 14.18 мкг 50 мкг 28.4% 21% 353 г
Цинк, Zn 1.1569 мг 12 мг 9.6% 7.1% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.871 г ~
Аргинин* 1.071 г ~
Валин 0.9 г ~
Гистидин* 0.822 г ~
Изолейцин 0.737 г ~
Лейцин 1.304 г ~
Лизин 1.574 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.716 г ~
Триптофан 0.269 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.351 г ~
Заменимые аминокислоты 1.378 г ~
Аланин 0.793 г ~
Аспарагиновая кислота 1.248 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 2.075 г ~
Пролин 0.777 г ~
Серин 0.731 г ~
Тирозин 0.631 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.765 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.794 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.651 г min 16.8 г 15.8% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Куриная запек Анка с п омидорами составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.3 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕК АНКА С П ОМИДОРАМИ

Куриная запек Анка с п омидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином PP - 32,5 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 34,4 %, кобальтом - 74 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 28,4 %

Чем полезен Куриная запек Анка с п омидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная запек Анка с п омидорами, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная запек Анка с п омидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы