Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная

Крупа пшено шлифованное 180 г
Вода, водопроводная, питьевая 700 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Тыква 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 8.7% 1304 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4% 2896 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.9% 2932 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.776 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4558 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 1% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14151 г
Витамин РР, НЭ 0.9184 мг 20 мг 4.6% 5.2% 2178 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60 мг 2500 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 1.1% 9980 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2300 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24528 г
Сера, S 16.06 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6227 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 6.5% 1751 г
Хлор, Cl 6.35 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3267 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 18.5% 615 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 9.9% 1144 г
Медь, Cu 93.53 мкг 1000 мкг 9.4% 10.7% 1069 г
Молибден, Mo 3.398 мкг 70 мкг 4.9% 5.6% 2060 г
Никель, Ni 1.616 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 64.78 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6175 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен каша пшенная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы