Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Яичный белок куриный 160 г
Какао Обезжиренное 20 г
Вареная Сгущенка 10 г
Молоко 0,5% 230 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 24.7% 679 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 2.4% 7081 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 21.7% 776 г
Витамин В4, холин 16.19 мг 500 мг 3.2% 5.4% 3088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.081 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19222 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.7% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.517 мкг 50 мкг 5% 8.4% 1986 г
Витамин РР, НЭ 1.0834 мг 20 мг 5.4% 9.1% 1846 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.55 мг 2500 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14948 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 1.9% 8949 г
Натрий, Na 78.97 мг 1300 мг 6.1% 10.3% 1646 г
Сера, S 67.24 мг 1000 мг 6.7% 11.3% 1487 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 2.5% 6723 г
Хлор, Cl 61.84 мг 2300 мг 2.7% 4.5% 3719 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 1% 15517 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5952 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 6.1% 2778 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Медь, Cu 140.1 мкг 1000 мкг 14% 23.6% 714 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 3.5% 4868 г
Селен, Se 2.219 мкг 55 мкг 4% 6.7% 2479 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.0909 мг 12 мг 0.8% 1.3% 13201 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 1.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.835 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Торт составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

Торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, медью - 14 %

Чем полезен Торт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы