Рецепт Кабачок с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с помидором

Кабачок 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 35 г
Масло оливковое 1 г
Чеснок луковица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.6% 1818 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.8% 2476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 13.4% 2394 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 14.4% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.8% 5455 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 1.3% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 8.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 17.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13.051 мкг 400 мкг 3.3% 10.5% 3065 г
Витамин C, аскорбиновая 17.41 мг 90 мг 19.3% 61.7% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 7.3% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 3.8% 8347 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7102 мг 20 мг 3.6% 11.5% 2816 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.71 мг 2500 мг 10% 31.9% 1001 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6313 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 9.6% 3361 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 55319 г
Сера, S 3.07 мг 1000 мг 0.3% 1% 32573 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 6.4% 4969 г
Хлор, Cl 14.78 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 15562 г
Микроэлементы
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 9.6% 3358 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 25862 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 51.1% 625 г
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 6.7% 4796 г
Медь, Cu 29.05 мкг 1000 мкг 2.9% 9.3% 3442 г
Молибден, Mo 1.788 мкг 70 мкг 2.6% 8.3% 3915 г
Никель, Ni 3.321 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26699 г
Фтор, F 5.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 78278 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 8.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.0585 мг 12 мг 0.5% 1.6% 20513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с помидором составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ПОМИДОРОМ

Кабачок с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Кабачок с помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с помидором, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы