Рецепт Запеканка из цв.капусты. диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из цв.капусты. диетическая
| Капуста цветная | 279 г |
| Куриная грудка (филе) | 103 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из цв.капусты. диетическая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 15.4% | 752 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.1% | 1436 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.6% | 1353 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 11.2% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 76.52 мг | 500 мг | 15.3% | 17.7% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 17% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.867 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.9% | 2371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 8.6% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.99 мг | 90 мг | 40% | 46.3% | 250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.1% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 4.9% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 5.414 мкг | 50 мкг | 10.8% | 12.5% | 924 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6001 мг | 20 мг | 18% | 20.9% | 556 г |
| Ниацин | 2.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.8 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.2% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 36.66 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2728 г |
| Магний, Mg | 29.6 мг | 400 мг | 7.4% | 8.6% | 1351 г |
| Натрий, Na | 45.9 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.1% | 2832 г |
| Сера, S | 52.77 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.1% | 1895 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 16.3% | 710 г |
| Хлор, Cl | 41.04 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 9.6% | 1199 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 3.843 мкг | 10 мкг | 38.4% | 44.5% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 5.2% | 2215 г |
| Медь, Cu | 58.48 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.7% | 1710 г |
| Молибден, Mo | 3.967 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.6% | 1765 г |
| Селен, Se | 9.259 мкг | 55 мкг | 16.8% | 19.5% | 594 г |
| Фтор, F | 14.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28169 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 12.7% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.6407 мг | 12 мг | 5.3% | 6.1% | 1873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цв.капусты. диетическая составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.1 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВ.КАПУСТЫ. ДИЕТИЧЕСКАЯ
Запеканка из цв.капусты. диетическая богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,3 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином C - 40 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 16,8 %, хромом - 11 %
Чем полезен Запеканка из цв.капусты. диетическая
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зеленый сок "Микс"
- Оладьи из кабачка в духовке
- Пирог жареный с луком и яйцом
- Беляш с мясом жареный
- Шарлотка французская
- Овсяное печенье
- Творог зерненый Савушкин продукт
- Сыр Король Артур 50%
- Батончик Lion white
- Борщ говядина мало
- Овсяное печенье
- салат со сметаной
- Творожные булочки на молоке
- Аджика
- десерт Bonjour soufle
- печенье Планета
- Цукаты из имбиря в сахаре
- халва Красная цена
- Кабачковые оладьи
- Француский крекер с кунжутом
- Пельмени Бульмени гор штучка со слив маслом
- Сардина Роскон
- Жареные пельмени
- Витолад
- Печень с грибами
- Кетчуп Calve томатный
- Зефир крем брюле
- салат с помидорами
- Шоколад Шоколатио 60% горький (Сармовская ф-ка)
- русский дар
- Зеленый чай - Большая чашка
- активиа груша и злаки
- эпика гранат апельсин
- йогурт био с вишней
- Грудка куриная сырокопченая
- семена кунжута
- форель запеченая в духовке
- Греческий Салат из Собейс
- курица с рисом терияки
- конфеты Мономах
- фаршированные цуккини
- кабачок тушеный со сметаной
- торт от палыча фисташковый
- сардина в томатном соусе с овощным гарниром
- Уши свиные кпченые
- Сыр легкий в нарезке 365 дней 30%
- Шоколад Особый фабрики Крупской
- творог новый 0.4%
- Тюря
- пельмени Иркутские Мириталь
- форель запеченая в духовке
- Хачапури 1
- Продукт "Творог данон мягкий 0%
- Батончик 2mums
- Халва с семечками, орехами и финиками
- Pizzateig Henglein XXL ca 30x40 cm 550 gr
- Фасолька
- картофельное рагу
- Творожный домик
- Кабачки с сыром кружочками
- Банановые конфеты суфле
- Салат с капустой
- Рикотта 30%
- Оладьи из кабачков
- бефстроганов
- Капуста
- Пицца
- Шарлотка из груш и яблок
- Курица с грибами в молочном соусе
- чернослив в шоколаде Кремлина
- дорада моя
- Уха из скумбрии
- батончик фитнес
- кабачки с творогом
- Салат из помидоров с перцем
- хлебцы с луком
- джем яблочный 2017 август
- капуста в кляре
- Салат из свёклы с авокадо и фасолью
- перец фаршированный запеченный
- Куриный бульон БЖУ
- цветная капуста
- Печенье овсяное vitaday
- творожный десерт
- Хлебцы Четыре злака (Самарские)
- оладьи из кабачка
- Овсянкоблин
- Щи легкие
- кролик консервы
- салат для шавермы
- Салат с репой и помидорами
- Салат огурцы с помидорами 21 08 2017
- творожный десерт с йогуртом
- гречка запаренная
- мясо индейки хохлома
- хлебцы кубанские с паприкой
- свинина маинованная и запеченая в духовке
- Вино КИНДЗМАРАУЛИ
- Салат из помидоров с йогуртом
- Картофель жарка 21 08 2017
Метки: Как приготовить Запеканка из цв.капусты. диетическая, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из цв.капусты. диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
