Рецепт Тушеные овощи с индюшиным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи с индюшиным филе

Филе индюшиное 530 г
Перец сладкий (Пассерование) 565 г
Лук репчатый (Пассерование) 155 г
Морковь, красная 256 г
Масло оливковое Иберика 5 г
Спаржа Бондюэль 160 г
Вода 400 г
Чеснок луковица 9 г
Способ приготовления

Готовить в керамической посуде. Сначала обжариваем на масле индюшиное филе. Затем добавляем порезанный мелко лук. Морковь порезать кружками и добавить в кастрюлю. Перец порезать кубиками и добавить в блюдо. В последнюю очередь добавить спаржу и довести до готовности. По необходимости добавить воды.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи с индюшиным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 18% 1169 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.4% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 5.2% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 353.7 мкг 900 мкг 39.3% 82% 254 г
бета Каротин 2.122 мг 5 мг 42.4% 88.5% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4% 5143 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 2.3% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 12.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.177 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7726 г
Витамин C, аскорбиновая 26.14 мг 90 мг 29% 60.5% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 4.2% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.5242 мг 20 мг 2.6% 5.4% 3815 г
Макроэлементы
Калий, K 93.42 мг 2500 мг 3.7% 7.7% 2676 г
Кальций, Ca 10.75 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9302 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 4.8% 4430 г
Натрий, Na 4.16 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 15083 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 4.8% 4444 г
Хлор, Cl 11.5 мг 2300 мг 0.5% 1% 20000 г
Микроэлементы
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 13.99 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 3.8% 5505 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14851 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 15.9% 1325 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 5.4% 3824 г
Медь, Cu 19.36 мкг 1000 мкг 1.9% 4% 5165 г
Молибден, Mo 2.827 мкг 70 мкг 4% 8.4% 2476 г
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 64706 г
Фтор, F 32.51 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12304 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.1344 мг 12 мг 1.1% 2.3% 8929 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи с индюшиным филе составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С ИНДЮШИНЫМ ФИЛЕ

Тушеные овощи с индюшиным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,3 %, бэта-каротином - 42,4 %, витамином C - 29 %

Чем полезен Тушеные овощи с индюшиным филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи с индюшиным филе, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи с индюшиным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты