Рецепт Каша перловая с яйцом и сыром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая с яйцом и сыром.

Перловая крупа, приготовленная 231 г
Яйцо куриное 48 г
Сыр Детский 44 г
Яичный белок куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая с яйцом и сыром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.2% 854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.9% 1057 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.7% 1084 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.3% 741 г
Вода 175.5 г 2273 г 7.7% 4.7% 1295 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.6% 2356 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 39.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 7.5% 818 г
Витамин В4, холин 53.47 мг 500 мг 10.7% 6.6% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.532 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3192 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.8% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 5.2% 1176 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5362 мг 20 мг 12.7% 7.8% 789 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.14 мг 2500 мг 4.6% 2.8% 2190 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5656 г
Магний, Mg 18.95 мг 400 мг 4.7% 2.9% 2111 г
Натрий, Na 56.47 мг 1300 мг 4.3% 2.7% 2302 г
Сера, S 60.15 мг 1000 мг 6% 3.7% 1663 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 5.5% 1122 г
Хлор, Cl 54.46 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1349 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3555 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 10.2% 606 г
Марганец, Mn 0.1885 мг 2 мг 9.4% 5.8% 1061 г
Медь, Cu 95.9 мкг 1000 мкг 9.6% 5.9% 1043 г
Молибден, Mo 1.615 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4334 г
Селен, Se 10.728 мкг 55 мкг 19.5% 12% 513 г
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49566 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.7846 мг 12 мг 6.5% 4% 1529 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша перловая с яйцом и сыром. составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 175.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ.

Каша перловая с яйцом и сыром. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином PP - 12,7 %, кобальтом - 16,5 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Каша перловая с яйцом и сыром.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая с яйцом и сыром., калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая с яйцом и сыром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты