Рецепт Яичница с крабом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с крабом

Яичный белок куриный 60 г
Краб камчатский (мясо) 50 г
Лук порей 50 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 50 г
Огурец соленый 120 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с крабом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 21.3% 1617 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 13.7% 2509 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 19.2% 1786 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 2.692 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 19.9% 1712 г
бета Криптоксантин 0.897 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 22.7% 1513 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 4.5% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 4.5% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 12% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.554 мкг 400 мкг 1.4% 4.8% 7202 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.46 мг 90 мг 18.3% 62.9% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 8.6% 4021 г
Витамин Н, биотин 1.256 мкг 50 мкг 2.5% 8.6% 3981 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4123 мг 20 мг 7.1% 24.4% 1416 г
Ниацин 0.446 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.79 мг 2500 мг 6.3% 21.6% 1584 г
Кальций, Ca 34.56 мг 1000 мг 3.5% 12% 2894 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 12.7% 2699 г
Натрий, Na 409.91 мг 1300 мг 31.5% 108.2% 317 г
Сера, S 49.44 мг 1000 мг 4.9% 16.8% 2023 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 23.7% 1457 г
Хлор, Cl 26.68 мг 2300 мг 1.2% 4.1% 8621 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 8.9% 3838 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 13889 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 5.2% 6494 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.1% 11765 г
Медь, Cu 16.55 мкг 1000 мкг 1.7% 5.8% 6042 г
Молибден, Mo 0.615 мкг 70 мкг 0.9% 3.1% 11382 г
Фтор, F 15.64 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 25575 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 10870 г
Цинк, Zn 0.0522 мг 12 мг 0.4% 1.4% 22989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яичница с крабом составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КРАБОМ

Яичница с крабом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %

Чем полезен Яичница с крабом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с крабом, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с крабом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги