Рецепт морковь, обжаренная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь, обжаренная с луком

Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Масло рапсовое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь, обжаренная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.8 ккал 1684 ккал 17.9% 6% 560 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.6% 5846 г
Жиры 30.1 г 56 г 53.8% 17.9% 186 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.9% 3650 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.3% 769 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.8% 4059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 900 мкг 900 мкг 100% 33.2% 100 г
бета Каротин 5.4 мг 5 мг 108% 35.9% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 1% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.97 мг 15 мг 39.8% 13.2% 251 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.6718 мг 20 мг 3.4% 1.1% 2977 г
Макроэлементы
Калий, K 166 мг 2500 мг 6.6% 2.2% 1506 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3923 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 2% 1665 г
Натрий, Na 11.47 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11334 г
Сера, S 35.5 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2817 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 2.1% 1575 г
Хлор, Cl 44 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5227 г
Микроэлементы
Бор, B 200 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 1.2% 2687 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 11.6% 286 г
Марганец, Mn 0.215 мг 2 мг 10.8% 3.6% 930 г
Медь, Cu 82.5 мкг 1000 мкг 8.3% 2.8% 1212 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 4.8% 700 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 110000 г
Фтор, F 43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9302 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.7% 2000 г
Цинк, Zn 0.625 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1920 г

Энергетическая ценность морковь, обжаренная с луком составляет 300,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 30.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ, ОБЖАРЕННАЯ С ЛУКОМ

морковь, обжаренная с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 100 %, бэта-каротином - 108 %, витамином E - 39,8 %, кобальтом - 35 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен морковь, обжаренная с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь, обжаренная с луком, калорийность 300,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь, обжаренная с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты