Рецепт спагетти с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты спагетти с рыбой

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 500 г
Масло сладко-сливочное несоленое 80 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 800 г
Белорыбица, неразделанная, филе без кожи и костей (Тушение) 300 г
Лимон (Пассерование) 30 г
Петрушка (Пассерование) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6% 738 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.9% 747 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 6% 742 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133 мкг 900 мкг 14.8% 6.5% 677 г
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.5% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4186 г
Витамин В4, холин 30.31 мг 500 мг 6.1% 2.7% 1650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3.4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 21.066 мкг 400 мкг 5.3% 2.3% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 4.2% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.141 мг 15 мг 7.6% 3.4% 1315 г
Витамин Н, биотин 1.864 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2682 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 19.2% 230 г
Витамин РР, НЭ 2.7266 мг 20 мг 13.6% 6% 734 г
Макроэлементы
Калий, K 240.2 мг 2500 мг 9.6% 4.2% 1041 г
Кальций, Ca 21.2 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4717 г
Кремний, Si 1.881 мг 30 мг 6.3% 2.8% 1595 г
Магний, Mg 24.02 мг 400 мг 6% 2.6% 1665 г
Натрий, Na 194.87 мг 1300 мг 15% 6.6% 667 г
Сера, S 93.29 мг 1000 мг 9.3% 4.1% 1072 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 3.5% 1262 г
Хлор, Cl 406.75 мг 2300 мг 17.7% 7.8% 565 г
Микроэлементы
Бор, B 91.5 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 2.9% 1525 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6550 г
Кобальт, Co 5.422 мкг 10 мкг 54.2% 23.9% 184 г
Марганец, Mn 0.3912 мг 2 мг 19.6% 8.7% 511 г
Медь, Cu 425.59 мкг 1000 мкг 42.6% 18.8% 235 г
Молибден, Mo 12.866 мкг 70 мкг 18.4% 8.1% 544 г
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12586 г
Фтор, F 147.47 мкг 4000 мкг 3.7% 1.6% 2712 г
Хром, Cr 20.31 мкг 50 мкг 40.6% 17.9% 246 г
Цинк, Zn 0.7346 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1634 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность спагетти с рыбой составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.5 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С РЫБОЙ

спагетти с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином K - 43,5 %, витамином PP - 13,6 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 54,2 %, марганцем - 19,6 %, медью - 42,6 %, молибденом - 18,4 %, хромом - 40,6 %

Чем полезен спагетти с рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить спагетти с рыбой, калорийность 226,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления спагетти с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы