Рецепт Яичница с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с кабачками

Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кабачок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.1% 1689 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13% 800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 9.8% 1064 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.3% 1125 г
Витамин В4, холин 78.61 мг 500 мг 15.7% 16.3% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 9.8% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.094 мкг 400 мкг 2.8% 2.9% 3606 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 5.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 11.2% 928 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 7.2% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.636 мг 15 мг 10.9% 11.3% 917 г
Витамин Н, биотин 6.563 мкг 50 мкг 13.1% 13.6% 762 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.5803 мг 20 мг 7.9% 8.2% 1266 г
Макроэлементы
Калий, K 212.31 мг 2500 мг 8.5% 8.8% 1178 г
Кальций, Ca 39.14 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2555 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3137 г
Натрий, Na 648.66 мг 1300 мг 49.9% 51.9% 200 г
Сера, S 57.81 мг 1000 мг 5.8% 6% 1730 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 9.3% 1120 г
Хлор, Cl 981.41 мг 2300 мг 42.7% 44.4% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 8.8% 1179 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 4.4% 2400 г
Кобальт, Co 3.359 мкг 10 мкг 33.6% 35% 298 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 5.2% 1982 г
Медь, Cu 47.78 мкг 1000 мкг 4.8% 5% 2093 г
Молибден, Mo 3.594 мкг 70 мкг 5.1% 5.3% 1948 г
Селен, Se 9.955 мкг 55 мкг 18.1% 18.8% 552 г
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22573 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 3.3% 3171 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с кабачками составляет 96,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКАМИ

Яичница с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином H - 13,1 %, хлором - 42,7 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Яичница с кабачками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с кабачками, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы