Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный торт
| Морковь, красная (Запекание) | 360 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Банан (Жарка) | 200 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 200 г |
| Творог "Мягкий" 0% | 240 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 | 4 г |
| Манго в Легком Сиропе Ломтики | 250 г |
Способ приготовления
Смешать банан, яйцо,100гр творога и 100гр йогурта. Добавить либо ванилин либо корицу. Добавить измельчённый геркулес. Выложить в форму и выпекать 40-45 мин. Крем желатин замочить молоком. Добавить часть йогурта прогреть для расстворения желатина. Соединить оставшийся йогурт, творог остывший желатин. Можно добавить ванилин или цедру лимона. Корж немного остудить выложить манго залить загустевающим кремом.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.5% | 1246 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.1% | 3500 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 6.6% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 1.9% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 560.4 мкг | 900 мкг | 62.3% | 66.1% | 161 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.277 мг | 5 мг | 65.5% | 69.5% | 153 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 18.86 мг | 500 мг | 3.8% | 4% | 2651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.29 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3.2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.6% | 1894 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2731 мг | 20 мг | 6.4% | 6.8% | 1571 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.69 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.6% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 40.02 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2499 г |
| Магний, Mg | 29.53 мг | 400 мг | 7.4% | 7.9% | 1355 г |
| Натрий, Na | 25.35 мг | 1300 мг | 2% | 2.1% | 5128 г |
| Сера, S | 18.95 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5277 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 9.3% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 28.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 4.1% | 2582 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 10.5% | 1008 г |
| Литий, Li | 1.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 18.6% | 573 г |
| Медь, Cu | 53.38 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.6% | 1873 г |
| Молибден, Mo | 1.056 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.6% | 6629 г |
| Селен, Se | 1.888 мкг | 55 мкг | 3.4% | 3.6% | 2913 г |
| Фтор, F | 9.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42105 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.3818 мг | 12 мг | 3.2% | 3.4% | 3143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 42 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 62,3 %, бэта-каротином - 65,5 %, марганцем - 17,5 %
Чем полезен Морковный торт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сметана 10%
- борщ из тушенки
- кефир 2%
- отварной картофель
- Щи со щавелем
- данисимо карамель и банан
- каша пшенная с тыквой
- Хлебцы цельнозерновые, железо плюс
- Творог "Деревенский" 5% Бабушкина крынка
- муссовый торт без выпечки с черносливом
- Салат из свёклы с чесноком
- Шоколадно-ореховая паста черно-белая
- Печенье затяжное
- Каша перловая с зажаркой
- Суп-пюре из чечевицы
- Нутелла
- Хипп пюре картошка с кроликом и фасолью
- Millennium Extra Brut 80%
- салат с фунчозой и овощами
- Батончик мюсли
- Салат из помидор
- Тонкие Хлебцы Рисовые с морской солью
- Сок Добрый Бодрый микс (апельсин, яблоко, персик, морковь)
- свинина 03.06.17
- пахлава
- Батончик Слим Байт малина
- Feroglobin
- Котлеты свинокур
- Йогурт Био Макс Черника
- баклажаны с помидорами и сыром
- Dry Vitamin E 134 mg
- ёжики (тефтели с рисом)
- Selenium 100 mkg Solgar
- Капучино 25.06
- Овощи, запеченные в фольге №1
- Imuniflor
- Тунец натуральный
- сочник с творогом
- Минихлебцы с маком, кунжутом и льном Blockbasret
- Куриная грудка тушеная с картошкой и капустой
- Сосиски говяжьи
- Салат с тунцом
- Вешенки
- тефтели гречка-курица-
- шаурма с грибами варус
- мороженое йогурт-гранат-клюква тм рудь
- белый шоколад
- Ферерро
- Мороженое со страчателлой
- Запеканка творожная
- Жмых льняной
- Мука цельнозерновая
- Ватрушка королевская диетическая
- Роллы Ямайка (майбокс)
- Роллы Чиз лосось (майбокс)
- Тунец рубленный в с\с Круглый год
- Роллы Филадельфия классик (майбокс)
- Роллы Окинава (майбокс)
- Жмых подсолнечный
- Роллы Зеленая миля (майбокс)
- Роллы Mr.Крабс (майбокс)
- крабовое мясо капитан норд
- тефтели 06
- сосиска в тесте
- Йогурт активия
- Кекс с какао
- водка беларуская
- печеночный торт
- Корж с черешней
- Заварной крем кофейный
- Печенье с отрубями
- тушоные овощи
- йогурт активия манго с яблоком
- лопатка свиная капченая
- салат с помидоров
- Йогурт "Растишка" с клубникой
- Борщ Теремок
- Блин двойной с ветчиной и сыром
- Кулич в сахарном сиропе
- салат с капусты
- овощное рагу с стручковой фасолью и куриной грудкой
- Хе
- Хамон
- Фруктовый салат из клубники и абрикосов
- Сырники
- Armeenia rahvusleib
- утиный паштет
- перец чили фаршированный греческим сыром
- Помидоры с сыром
- Икра мойвы Санте Бремор
- зеленый и красный чили перец фаршированный греческим сыром
- глазированный сырок Красная цена
- Каша овсяная
- Медовая вода
- хлебцы хрустящие ржаные магнит
- Мороженое "Каприз"
- Moscardini in umido con patate e piselli
- Donat
- Scaldatelli patate e rosmarino Delizie mediterranee
- Морская капуста "Балтийский берег"
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
