Рецепт салат с помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с помидоров

Помидоры (томаты), парниковые 205 г
Укроп, свежий 10 г
Чеснок луковица 5 г
Лук репчатый 20 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.2% 2947 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.8% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 26.8% 1006 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 20.9% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.3% 3750 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 3% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 13.8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 14.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.63 мкг 400 мкг 3.7% 10% 2734 г
Витамин C, аскорбиновая 19.3 мг 90 мг 21.4% 58% 466 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 5.4% 5112 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 13.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.669 мг 20 мг 3.3% 8.9% 2990 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.5 мг 2500 мг 9.7% 26.3% 1031 г
Кальций, Ca 29.19 мг 1000 мг 2.9% 7.9% 3426 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 13.6% 2019 г
Натрий, Na 18.7 мг 1300 мг 1.4% 3.8% 6952 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 4.6% 5949 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 14.1% 1909 г
Хлор, Cl 45.69 мг 2300 мг 2% 5.4% 5034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 102.1 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 11.1% 2456 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 3.5% 7853 г
Кобальт, Co 5.093 мкг 10 мкг 50.9% 137.9% 196 г
Марганец, Mn 0.1851 мг 2 мг 9.3% 25.2% 1080 г
Медь, Cu 98 мкг 1000 мкг 9.8% 26.6% 1020 г
Молибден, Mo 5.315 мкг 70 мкг 7.6% 20.6% 1317 г
Никель, Ni 10.093 мкг ~
Рубидий, Rb 151.4 мкг ~
Селен, Se 0.567 мкг 55 мкг 1% 2.7% 9700 г
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 22883 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 21.4% 1269 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 6% 4488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат с помидоров составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОВ

салат с помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, кобальтом - 50,9 %

Чем полезен салат с помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с помидоров, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги