Рецепт Винигрет грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винигрет грибной

Моховики маринованые aro 236 г
Лисички маринованые aro 165 г
Корнишоны маринованные (скатерть самобранка) 147 г
Лук репчатый 47 г
Картофель (Варка со сливом) 583 г
Лук зеленый (перо) 76 г
Сахар-песок 3 г
Масло оливковое 23 г
Горчица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винигрет грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3% 5429 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.6% 2489 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 3.3% 5051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 3.8% 4286 г
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 4.1% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5294 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.2% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 11.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 4.768 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8389 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 15.4% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38168 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 13.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.8612 мг 20 мг 4.3% 7.1% 2322 г
Макроэлементы
Калий, K 239.84 мг 2500 мг 9.6% 15.8% 1042 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9009 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3842 г
Натрий, Na 1.42 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 91549 г
Сера, S 18.24 мг 1000 мг 1.8% 3% 5482 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 5.6% 2930 г
Хлор, Cl 30.54 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7531 г
Микроэлементы
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 67.34 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4072 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6329 г
Кобальт, Co 2.854 мкг 10 мкг 28.5% 46.8% 350 г
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 7.6% 2155 г
Медь, Cu 71.79 мкг 1000 мкг 7.2% 11.8% 1393 г
Молибден, Mo 4.794 мкг 70 мкг 6.8% 11.2% 1460 г
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Фтор, F 14.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27229 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 15.9% 1035 г
Цинк, Zn 0.2202 мг 12 мг 1.8% 3% 5450 г

Энергетическая ценность Винигрет грибной составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНИГРЕТ ГРИБНОЙ

Винигрет грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Винигрет грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винигрет грибной, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винигрет грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги