Рецепт Тушеная картошка с кабачками в МВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная картошка с кабачками в МВ

Картофель 500 г
Морковь, красная 100 г
Кабачок 200 г
Лук репчатый 15 г
Укроп, свежий 5 г
Перец сладкий 5 г
Вода 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка с кабачками в МВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 9.4% 2212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.6% 1667 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.9% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.7 мкг 900 мкг 22.9% 47.9% 438 г
бета Каротин 1.224 мг 5 мг 24.5% 51.3% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 10.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.9% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 8.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 19.9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 8.635 мкг 400 мкг 2.2% 4.6% 4632 г
Витамин C, аскорбиновая 15.08 мг 90 мг 16.8% 35.1% 597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.204 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24510 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1704 мг 20 мг 5.9% 12.3% 1709 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.73 мг 2500 мг 14.3% 29.9% 697 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7675 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 9.2% 2248 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 23508 г
Сера, S 17.15 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5831 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 10% 2094 г
Хлор, Cl 29.62 мг 2300 мг 1.3% 2.7% 7765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468.3 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 74.5 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 7.5% 2778 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3.6% 5882 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 54% 388 г
Литий, Li 39.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 10% 2103 г
Медь, Cu 72.18 мкг 1000 мкг 7.2% 15.1% 1385 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 11.9% 1750 г
Никель, Ni 2.545 мкг ~
Рубидий, Rb 257.1 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 34375 г
Фтор, F 32.97 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12132 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 21.1% 994 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.655 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Тушеная картошка с кабачками в МВ составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КАБАЧКАМИ В МВ

Тушеная картошка с кабачками в МВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином C - 16,8 %, калием - 14,3 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Тушеная картошка с кабачками в МВ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная картошка с кабачками в МВ, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка с кабачками в МВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги