Рецепт Burkanu-ķirbju pirags. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Burkanu-ķirbju pirags

Банан 0 г
Оливковое масло 0 г
Яйцо куриное 111 г
Морковь 0 г
Овсяная мука 0 г
Grieķu jogurts 0 г
Сахар песок 0 г
Финики 0 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Клюква сушеная, подслащенная 0 г
Инжир 0 г
Sukrin gold 30 г
Тыква 220 г
Пекан, орех 0 г
Рисовая мука, белая 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0 г
Kokosriekstu eļla 15 г
Кокосовая стружка, подслащенная 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Burkanu-ķirbju pirags".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.9% 1767 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.9% 667 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.1% 4212 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.3% 1176 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.7 мкг 900 мкг 23.3% 20.1% 429 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 14.5% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 7.5% 1154 г
Витамин В4, холин 75.32 мг 500 мг 15.1% 13% 664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 10.2% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.823 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4072 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 4.2% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 5.3% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3876 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.826 мкг 50 мкг 11.7% 10.1% 858 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4258 мг 20 мг 7.1% 6.1% 1403 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.71 мг 2500 мг 6.9% 5.9% 1448 г
Кальций, Ca 29.67 мг 1000 мг 3% 2.6% 3370 г
Кремний, Si 16.5 мг 30 мг 55% 47.4% 182 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 3% 2839 г
Натрий, Na 56.49 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2301 г
Сера, S 60.62 мг 1000 мг 6.1% 5.3% 1650 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 7.8% 1096 г
Хлор, Cl 53.74 мг 2300 мг 2.3% 2% 4280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 49.45 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1793 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2459 г
Кобальт, Co 3.325 мкг 10 мкг 33.3% 28.7% 301 г
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2283 г
Медь, Cu 139.73 мкг 1000 мкг 14% 12.1% 716 г
Молибден, Mo 4.195 мкг 70 мкг 6% 5.2% 1669 г
Никель, Ni 2.475 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 9.65 мкг 55 мкг 17.5% 15.1% 570 г
Фтор, F 62.56 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6394 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.4826 мг 12 мг 4% 3.4% 2487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.827 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.082 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Burkanu-ķirbju pirags составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BURKANU-ĶIRBJU PIRAGS

Burkanu-ķirbju pirags богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 16,8 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 14 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Burkanu-ķirbju pirags

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Burkanu-ķirbju pirags, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Burkanu-ķirbju pirags, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты